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第799章 世界面食之都五合一大章(第5页)

“俺也一样,来喝一个!”

既然大家都说这道菜没问题,那么叶归也没什么好说的。

行吧,那就是没问题吧!

接下来叶归又试了试别的菜。

基本都有一个问题,都放了醋。

醋的确可以给食物增香和开胃,可是一旦加入的醋过多了,那么味道对外地人来说就很不友好了。

而且还有一个非常关键的问题,那就是他们所用的醋和我们喝的醋可不一样啊。

咱们很多时候喝的醋,其实都是经过勾兑的。

所以味道喝起来就没有那么浓。

可是本地的醋就不一样了啊。

他们的一勺就可以达到我们这儿七八勺的味道。(我不知道,我瞎编的,没有冒犯的意思,我磕头了!)

吃完了这道菜,叶归接下来又试了试别的菜。

让他最喜欢的应该是一道黄芪煨羊肉。

要知道,黄芪本身就是一道非常好的中药,可以说浑身都是宝。

而用黄芪煨出来的羊肉味道不骚不膻,软烂异常,特别烂糊。

吃进去特别养胃。

“不错,这一道菜的味道非常好!”

叶归吃了好几口的羊肉,那个羊肉的下面还加入了不少的白萝卜和胡萝卜。

白萝卜和胡萝卜和羊肉一起煨,那味道一下子就上来了。

很快,在千呼万唤中,最后一道菜也被端了上来。

那就是黄河鲤鱼焖豆腐。

在南方,吃得多的就是鲫鱼豆腐汤。

这做出来的汤鲜美异常,而且颜色为奶白色,也十分好看。

所以这黄河鲤鱼豆腐汤也是一样的。

同样的奶白色,同样的鲜美味道。

而且上面还漂浮了一点点的辣椒丝。

那辣椒丝给这一道菜增色的同时还让这道菜多出来了一股香味。

这一条黄河鲤鱼的大小同样惊人,足足有两斤重。

而且两面都被煎得金黄。

只可惜美中不足的是黄河鲤鱼的鱼皮被弄破了。

所以导致这一道菜的颜值下降了不少。

并且这道菜的花刀也改得太大了,所以煮开了的时候导致鱼的身体有些散架的意思。

甚至还能够看到鱼肚子里面的鱼鳔。

可惜现在是冬天,鱼籽也没有了。

将鱼肉给夹了一筷子下来,这条鱼也借驴下坡,顺势散架了。

叶归:“”

行吧,也不要有这么高的要求。

毕竟这道菜的价格还算是合理,食材也新鲜。

总不可能因为食材没有煎好就把别人送进去吧。

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