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第179章 银耳枸杞羹（第2页）

"程教授，我们想购买您的配方。"她递上名片，"价格好商量。"

"这不是商业机密。"我指着后院，"关键是原料和工艺。"

她参观了整个制作流程，最后在银耳泡发环节驻足良久："这。。。没法工业化啊。"

"所以你们要加增稠剂。"我笑了笑，"真正的银耳胶质，需要时间唤醒。"

枸杞的加入时机最考验经验。要在银耳完全出胶，但未过于软烂时下锅。我教大家观察"挂壁现象"——当汤勺背能挂住薄胶时，就是最佳时机。

"太早下枸杞会发酸，太晚则药性不融。"我撒入鲜红的枸杞，羹汤顿时有了生气，如雪地落梅般赏心悦目。

总监女士尝了一口，突然泪光闪烁："这味道。。。像我外婆煮的。。。"

她最终放弃了收购计划，转而邀请我们举办员工工作坊。"我想让研发团队明白，"她感慨道，"真正的美来自滋养，而非遮盖。"

这股"天然养颜"风潮愈演愈烈。某美容博主将我们的银耳羹与十款高价胶原蛋白饮做对比实验，结果银耳羹在皮肤含水量测试中完胜。

"科学验证古法！"她在视频中高呼，"两千年的智慧吊打现代科技！"

但质疑声也随之而来。某化学专家在电视上宣称："银耳就是植物胶原，和猪蹄没区别。"

我们没急着反驳，而是邀请他参与实验。检测显示，传统方法熬制的银耳羹，其多糖分子量分布与高压提取的截然不同。

"这。。。"专家看着图谱，"小分子多糖占比更高，确实更易吸收。。。"

"还有这个。"程明展示电子显微镜图像，"手工熬制的银耳胶质形成三维网络结构，就像。。。皮肤基质！"

这个发现引发学术界震动。秋分那天，药膳馆举办了"传统药膳与现代皮肤科学"研讨会。皮肤科医生、生物化学家与中医专家们热烈讨论到深夜。

"银耳多糖的保湿机理与透明质酸不同。"

"枸杞多糖能促进成纤维细胞活性。"

"铜离子催化了某种特殊交联反应。。。"

最重磅的报告来自某实验室。他们发现，长期服用银耳羹的实验组，皮肤屏障功能显着优于服用合成胶原蛋白的对照组。

"不是补充，而是唤醒。"首席研究员总结道，"传统工艺激活了皮肤的自我修复能力。"

随着冬季来临，我们推出了"四季银耳"系列：春季加玫瑰，夏季添莲子，秋季入梨汁，冬季配桂圆。程明开发的小程序可以根据肤质推荐配方，下载量破百万。

最令人惊喜的反馈来自肿瘤医院。放疗患者服用银耳羹后，皮肤灼伤明显减轻。一位康复中的女孩甚至送来锦旗："药膳润肤，仁心愈伤。"

腊八节那天，那位化妆品总监又来了，带着全新研发的"仿古法"系列。她坦承："我们尽力模拟传统工艺，但总差那么点灵魂。"

"因为你们缺了时间。"我指着正在泡发的银耳，"就像这朵银耳，它长在椴木上，历经三年风霜才得这一朵。急不得。"

她若有所思地点头，突然问："程教授，您收徒弟吗？"

夜深了，药膳馆的铜锅依然温着半锅银耳羹。程明整理着临床数据，小林剪辑着用户见证视频，郑淮安则在准备明天的雪耳。羹汤在月光下微微颤动，像一汪凝固的月光。

这柔光中，仿佛又见师父的身影。他总说："外敷不如内养。"如今看来，这碗晶莹的羹汤里，盛着最本真的美丽——不仅是肌肤的光泽，更是身心的和谐。

窗外，今冬第一场雪悄然飘落。明天又有新的求美者要来，新的故事要写。而这一碗莹润，将继续诉说着古老而永恒的真理：真正的美，从来不是表面的妆饰，而是由内而外的滋养与平衡。