同时她又特别小心,尽量不去将面条弄断。
。。。。。。
还真别说。
看到这一幕,旁边的摄像大哥还真有点好奇起来。
直播间的网友们也纷纷停止了哄笑,在弹幕上讨论了起来。
【唔。。。。。。我怎么感觉小姨好像真的有点东西啊!】
【这样泡出来的泡面好不好吃暂且不提,这搅拌的手法看上去还挺像那么回事儿的。】
【这面饼才泡了十秒,看着就没泡开,还有点发硬的样子,就这样搅拌很容易把面饼给搅碎的。】
【该死,刚刚才被小姨坑过,现在居然又开始期待起来了。。。。。。】
。。。。。。
直播间的弹幕上,网友们纷纷议论起来。
不少人已经又开始期待,江若雪做的泡面究竟像不像她说的那样好吃。
画面中,江若雪依旧是不急不躁的进行着搅拌。
整个过程足足持续了几分钟,她才终于把发硬的面饼给彻底搅拌开了。
原本一整个的圆面饼,此时已经变成了一整团不规则的形状。
不过面依旧保持着脆和硬,一点也不瘫软。
猛地一看,就像是铁丝被掰弯后胡乱的缠绕在一起。
江若雪满意的点了点头,随后如法炮制的将另一桶泡面也进行了处理。
“呼。。。。。。现在准备工作已经做完了。”
“下一步就要正式开始泡了,这个过程也依旧很重要。”
“对时间的把控尤为重要,根据个人口味的不同,时间也不一样。”
“如果是喜欢吃稍微硬一点、比较有嚼劲的面,我建议泡好之后焖个一分半左右就行了。”
“要是喜欢吃那种软乎乎的,就多焖一会儿,但最多不要超过两分半!”
“当然,前提是必须用这种刚烧开的沸水。”
“水温不够也是不行的。”
“。。。。。。”
江若雪一五一十的分享着自己多年的泡面经验。
每一个步骤都讲解的十分仔细,对于每一道工序的要求也都特别严格。
有一说一,在看完江若雪的这一顿操作之后,所有人都被她唬住了。