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第8章 四楼厨师王进宝的梦想(第4页)

“挺好的呀,”吴月江温和地笑道,目光在黄振宇和王进宝之间转了转,带着几分调侃,“没想到我们家振宇还有这本事,都能开山收徒了?看来以后咱们家要是开个‘黄氏私房菜馆’,振宇当大厨,进宝你当二厨,也挺不错。”

黄振宇被母亲说得有点不好意思,别扭地转过头:“谁要开菜馆了……麻烦死了……”

王进宝却因为得到了吴教授(在他眼里是了不得的文化人)的肯定,激动得不行,连连保证:“吴阿姨!我一定好好学!不给宇哥丢脸!”

最终,在王进宝的不懈努力和黄振宇“骂骂咧咧”的指导下,一盘虽然卖相不及黄振宇那盘,但味道还算不错的青椒肉丝出锅了。王进宝宝贝似的把自己那盘菜端到客厅,又拿出笔记本,对着黄振宇刚才的讲解要点反复核对,嘴里念念有词。

黄振宇看着他那副认真的傻样,无奈地摇了摇头,但眼神里却少了几分平时的戏谑,多了一丝不易察觉的……认可?或许,在追求自己真正热爱的事情上,他们某种程度上是相似的。

吴月江看着两个少年,一个看似散漫却身怀“绝技”,一个天赋不在此却执着追求,在烟火气的厨房里找到了奇妙的交集,不由得露出了欣慰的笑容。水木园的午后,因为这段意外的厨艺请教,而显得格外生动和温暖。至于王进宝的厨师梦想最终能否实现,至少在这个下午,他朝着自己喜欢的方向,勇敢地迈出了一小步。

午后的阳光斜斜地照进水木附中略显空旷的篮球场,大部分学生都回了教室或宿舍午休。黄振宇刚和几个同学打完半场,额头上还挂着汗珠,正仰头喝着矿泉水,准备找个阴凉地方听会儿外语磁带。

“宇哥……”

一个有些怯懦的声音在他身后响起。黄振宇回头,看到王进宝站在几步开外,双手紧张地搓着衣角,圆圆的脸上带着犹豫和不安。他穿着洗得发白的校服,身上似乎还隐隐带着一丝食堂的油烟味。

“哟,进宝?没在食堂帮你爸忙活?”黄振宇随手将空水瓶扔进旁边的垃圾桶,用毛巾擦了擦汗,语气随意地问道。他对这个憨厚老实、一心扑在厨艺上的同龄人印象不坏。

王进宝往前蹭了两步,低着头,声音闷闷的:“今天……今天我爸让我回教室看书,说下周又要考试了……”他的语气里充满了沮丧。

黄振宇挑了挑眉,靠在篮球架子的柱子上,双手抱胸:“看书是好事啊,临阵磨枪,不快也光嘛。”他这话带着点惯常的调侃,但并无恶意。

“可我……我看不进去!”王进宝猛地抬起头,眼圈有些发红,像是压抑了很久的情绪终于找到了一个宣泄口,“宇哥,那些公式、定理,它们认识我,我不认识它们!我一看到书本就头疼,一进教室就犯困!只有……只有在我家厨房,或者食堂后厨,摸着那些锅碗瓢盆,闻着油盐酱醋的味道,我才觉得……觉得自己是活着的,是有点用的!”

他的声音因为激动而微微颤抖,双手比划着,眼神里闪烁着一种近乎虔诚的光芒,那是只有在谈论自己真正热爱的事物时才会有的神采。

黄振宇脸上的戏谑慢慢收敛了。他看着王进宝,这个在父亲“恨铁不成钢”的打骂和周围人“成绩差”的标签下,显得有些笨拙和自卑的少年,此刻却因为谈及厨艺而焕发出不一样的光彩。这让他想起了自己在深夜锁紧房门,戴上耳机,沉浸在外语世界里时的感觉——那种找到自己真正归属领域的专注与热情。

“我爸……他总说我没出息,说当厨子是伺候人的活儿,低人一等,逼着我必须考大学,找个坐办公室的体面工作。”王进宝的声音低了下去,带着浓浓的委屈和不解,“可是宇哥,我不觉得炒菜就低人一等啊!能把普通的食材变成好吃的,让吃的人开心,这不也是本事吗?为什么非要所有人都走考大学这一条路呢?”

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他像是在问黄振宇,又像是在问这既定的、让人喘不过气的规则。

黄振宇沉默了片刻,没有立刻用他惯有的毒舌或玩笑来回应。他走过去,拍了拍王进宝结实的肩膀,示意他一起在篮球场边的台阶上坐下。

“王进宝,”黄振宇开口,声音是少有的平和,甚至带着一丝与他年龄不符的通透,“你听说过一句话没?叫‘三百六十行,行行出状元’。”

王进宝愣了一下,点点头,又摇摇头:“听过……可是……”

“没什么可是。”黄振宇打断他,目光望向远处水木园郁郁葱葱的树木,“你觉得,是当一个糊里糊涂、混日子的大学生有出息,还是当一个能把萝卜雕出花来、让所有人都抢着吃你做的菜的特级厨师有出息?”

他顿了顿,转过头,看着王进宝的眼睛,那双总是带着点痞气和漫不经心的眸子里,此刻是清晰的认真:“路是自己走的,不是别人画的。你爸有他的考量,他希望你安稳,这没错。但你自己得想清楚,你到底喜欢什么,擅长什么。如果读书确实不是你的路,硬逼着自己走下去,只会越来越痛苦,也未必能走出个名堂。”

王进宝怔怔地看着他,仿佛第一次有人这样跟他说话,不是指责,不是否定,而是带着理解的引导。

“喜欢做饭,想把菜做好,这没什么丢人的。”黄振宇继续说道,语气恢复了点平时的随意,但话语的分量却更重了,“这跟你宇哥我喜欢……嗯,喜欢听点外国音乐一样,都是个人的兴趣和追求。只要你能把你喜欢的事情做到极致,做到别人都比不上你,那你就是这个!”他竖起了大拇指。

“做到……极致?”王进宝喃喃道,眼神里那簇因为热爱而燃起的小火苗,似乎被这番话扇得更旺了些。

“对啊!”黄振宇站起身,又恢复了那副懒洋洋的样子,但说出来的话却掷地有声,“你要是真认定这条路,就别光在这儿跟我诉苦。理论知识不懂,可以慢慢学,但手上的功夫不能停。回去跟你爸好好说,哪怕争取到在食堂多帮忙的机会,多看、多学、多练!把刀工练到出神入化,把火候掌握到分毫不差,把味道调配到独一无二!等你真成了大师傅,谁还敢说你没出息?”

他看着王进宝,嘴角勾起一抹标志性的、带着点痞气的笑,但眼神里是真诚的鼓励:“到时候,说不定你爸还得指着你跟别人炫耀:‘瞧见我儿子没?国宴大厨!’那才叫真本事,真面子!”

王进宝被他描绘的场景说得心潮澎湃,原本黯淡的眼睛里重新充满了希望和力量。他用力地点点头,攥紧了拳头:“宇哥,我明白了!谢谢你!我……我会努力的!我一定把菜做好!”

“这就对了嘛!”黄振宇挥挥手,“赶紧回去吧,该看书看书,该练刀工练刀工。记住,是金子,在哪儿都能发光,不一定非要在考场里。”

王进宝重重地“嗯”了一声,像是卸下了千斤重担,转身跑开了,步伐比来时轻快了许多。

黄振宇看着他的背影,摇了摇头,轻笑一声,从裤兜里掏出随身听和耳机。他按下播放键,耳机里传来的不再是摇滚乐,而是节奏明快的西班牙语对话。他靠在篮球架上,闭上眼睛,沉浸在自己的“另一个世界”里。

阳光透过树叶的缝隙,在他身上投下斑驳的光点。一个在烟火灶台间追寻梦想,一个在异国语言中构筑未来。水木园的午后,两个看似迥异的少年,却因为对各自热爱之事的坚持,在那一刻,有了某种精神上的共鸣与理解。黄振宇那句看似随口的“行行出状元”,对于迷茫中的王进宝而言,不啻于一道照亮前路的光。

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