这里没有多余复杂的约束,只有咸味,鲜味,带来的纯粹感官。
毫无顾忌的吃着碗里的「无骨鱼头」,尹盛江就如同躺在小池塘的一叶扁舟之上,四周只有风和鱼的味道,没有烦扰,停止思考。
直到月亮升起,碗底空无一物,他才放缓了身子,回味一番后,从那股平静中离开。
“汤里没有过多的技巧,只留下了纯粹的美好。”
“鱼头处理的干净无比,甚至连很多地方鱼骨被剔除的痕迹我都没有吃出来,天才都已经说腻了”
“只能说,华夏即将迎来一位大师。一位年轻无比的大师”
谭知风看向夏鸣的眼神更是火热无比,他都已经想好等会结束后,怎么邀请夏鸣去他店里坐坐了。
就不管学徒什么的,以交流之名,多吃一顿也行啊!
至于为什么华7级要与华4级交流。
这个不重要。
毕竟这评委席上的人,也压根没把夏鸣当“华4级”看待。
看到评委表现,底下的郑泽谦也是释怀的笑了。
反正他已经尽力了,至于是零点几个夏鸣,就交给评委来决断吧
随着主持人报幕,评委纷纷打出了自己心里的分数。
最终,郑泽谦拼尽全力,在「拆烩鲢鱼头」上拿到了【80。9分】
很明显,这个分数,是完全按照夏鸣的分数来进行判断的,毕竟这也是比赛现场,海选以外,出现过的唯一一次,同料理对决。
至于夏鸣,则是以其惊人的内全拆鱼头表现,拿到了【100分】。
也是比赛到了最后,评委全都不演了,放开了打分,才获得了这一惊人的分数。
在直播间的一声声恭喜中,夏鸣,郑泽谦,还有白珩。
一同站到了评委席后的台上,由尹盛江颁发冠军奖杯,还有“华4级”证书。
因为比赛场里其实就他们还有工作人员,并没有其他嘉宾。
所以简短的仪式后,本届「新厨争霸赛」也就圆满落下帷幕。
至于夏鸣心心念念的「八珍猪」。
带着夏鸣去了后台的尹盛江表示,比赛方会根据夏鸣留下的地址,按要求时间最长4日内给他送到指定地点。
“不过,八珍猪活体极其名贵,其饮食,居住环境都得多注意,到时我们会留下一个技术人员,帮你度过一周的适应期。”
“当然,如果你不想饲养,可以在拿到后自己安排,跟工作人员说一声就行。”
夏鸣其实并不太担心养不活,但为了保险起见,他还是接受了尹盛江的提议。
就在两人寒暄完,谭知风准备过来找夏鸣聊聊后面的行程安排时,夏鸣的手机忽然响了。
拿过一看,赫然是他爹「夏民辉」打电话过来了。