这样子还是方便很多,其实之前的洗黄豆,要不是她怕用炼金器具会损坏黄豆的质量,她也用不着那么辛苦去手工洗的。
现在艾薇儿也总算是悠闲下来了,只要看到那个敞口处没有黄色,再用谁调和后把浆倒进去,看着管子流出来的豆浆,艾薇儿不禁微笑起来,效率总算是高了。
要是再不休息的话,就算她年轻底子好,也折腾不起连续这么多小时的苦力劳动。
艾薇儿伸了伸懒腰,透过厨房的窗,就能够看到后院此时在背诵着医书的克里奥,不禁微笑起来。
待会把这些事情弄好了,就去冥想。
自从科尼多教她如何冥想后艾薇儿就发现,原来冥想是可以消除疲劳的,而且在异界,大部分的魔法师都是没有睡觉的,他们都习惯用冥想来打发晚上的时间。
而现在的艾薇儿,由于才刚刚开始,就算科尼多帮她打开了精神之海,可是她的精神之海也都还空空的,能够看到的就是一个小河流那样子的精神力。
这让艾薇儿不禁郁闷起来,可是她却不知道,要不是因为科尼多的精神力已经达到导师的地步,再加上艾薇儿还有精灵之叶打底,精灵之树又就在旁边,她估计连精神之海都不能够开启呢!
要知道,寻常人的话,都是一步一步来的,就好像是种地一样,他们会先规划处一小块地来,再耕种着,而艾薇儿则是有人帮她画了一个大地盘,现在所需要的就是把种子种上了,这样子她不知道比别人少花多少功夫呢!
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第一卷 厨出茅庐 第三十八章 制作豆腐 下
随着盆里面的黄豆越来越少,管子里流出来的豆浆也多了很多,艾薇儿伸伸懒腰,好了,接下来就是滤浆了。
从一个柜子里面很是熟练的拿出一个大袋子来,其实本来就应该要豆腐布缝制成的袋子,可是无奈她现在就在做豆腐,而在异界貌似她是制作豆腐的第一人,所以,艾薇儿就找了一块勉强可以替代的布料,做成了一个袋子,打算来挤豆浆。
把那一些刚刚从管子里流出来的浓稠的豆浆用袋子装好,捏紧袋口,用力将豆浆挤压出来。
这一道程序不难,就是麻烦一点,那一些流质的东西把艾薇儿的手都弄得有些许其他的味道了。
豆浆榨完后,可能开袋口,有点一些会稠了点,艾薇儿从旁边的水池那里舀几勺子水,大概3公斤吧,接着就是用勺子搅拌好,拌匀,继续榨一次浆。
一般10公斤黄豆出渣15公斤、豆浆60公斤左右。不过要注意的就是,榨浆时,千万不要让豆腐渣混进豆浆内。所以艾薇儿在这一点上很是细心。
“终于,”艾薇儿不禁摇头,还真的不是人干的活啊!第二道手续终于算是弄好了。
“姐姐,什么时候开饭啊?”
艾薇儿连头都不用抬,就知道是克里奥饿了,来厨房找吃的,不过看看时间,也确实是有点晚了,平时他们都是七点吃饭的,可是现在都八点多了。
“克里奥,帮我把粥拿出去,还有桌子上那几碟小菜,你们先吃,我弄好就出去。”艾薇儿还在思考着,接下来该做什么了,哪里有空去想那一些吃饭之类的啊?
“姐姐,别耽误吃饭了,那个有的是时间去做。”克里奥边说边拉着艾薇儿的衣袖,想要把她拖离厨房,可惜克里奥现在还没有长大,就算是男孩子,可是现在还没有到发育的阶段,再加上艾薇儿最近一段时间,别的不说,就苦力活做得不是一般的多,所以克里奥根本就拉不动艾薇儿。
“克里奥,乖,先去吃饭,姐姐待会就去吃。”艾薇儿的眼睛一亮,下一步是煮浆点浆,得赶紧做去,这一个步骤完了以后,还要再多一个呢!现在还只是做豆腐而已,后面做臭豆腐的手续还多着呢!时间又那么紧,艾薇儿手里的动作快了不少。
克里奥看到艾薇儿现在一副着魔的样子,怎么会听进去他的话呢?再想想她刚刚的话,分明就是哄小孩子,唉,克里奥的心里一紧,他记得艾薇儿才大他几岁而已啊!
艾薇儿没有在理克里奥是否已经离开厨房了,她现在还有很多事情没做呢!上午就先把豆腐弄好,下午有空一起把臭豆腐都弄了,到时候算起来时间也应该差不了多少的。
她依旧拿起旁边的一根木条,往炉子那里一点,火就升起来了,再从桌子上拿起一个锅来,把刚刚榨好的豆浆分为几份,打算一分一分慢慢来。
把分好的豆浆倒入锅里,放在炉子上,打算煮沸了,艾薇儿把锅盖放在一旁,不用盖锅盖的,因为她还要把面上的泡沫撇去。
目前的火势刚刚好,大而不猛,免得豆浆沸后溢出来,豆浆煮的过程,是最费事的,一个弄不好喝的话,就会中毒。
差不多要到90~110℃的时候,就好了,火候也要掌握得好啊,幸好近期安德烈训练了她不少关于这方面,不然艾薇儿现在还真的没有完全的把握。
因为温度不够或时间太长,都影响豆浆质量,所以艾薇儿只能够认命的在旁边看着。
而且,这还没完,不然之前要弄那个石膏干什么啊。
艾薇儿把烧好的石膏细细的碾成粉末,用水瓢舀出一些清水来,大概相当于现在的0。5公斤,要勺子搅拌,调成石膏浆,在把石膏浆冲入刚从锅内舀出的豆浆里、用勺子?