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第60章（第4页）

“不行，我也得去尝尝是个什么味儿。”

“就是，凭啥叫他一个人都吃了！”

于是，围观的路人也都纷纷围了上来，“诶，你别都吃光了啊，也给我留点。”

这么一人一竹签的争抢着，碗里切出来那一点碎肉很快就没了。

尝着滋味的几乎都觉得好，就是这么一小点儿，还没过瘾就没了。

不行，我也得去买点肉吃！

而没抢到肉的，只能退一步，去吃江云苓另一个碗里装着的南乳。

这味道也不错，咸香适口，有酒味，还有点甜，就这么干吃都香。连这南乳吃着都那么香，那南乳焖出来的肉还能差？

于是，江云苓的摊位前很快就排起了长队。妻O旧思6姗欺衫0

“小哥儿，劳烦，给我来一块大骨头。”这是家里条件没那么好的，买不起比较贵的肋排，只能来一块大骨头，好歹骨头上也有点肉，嘬一嘬，也能过过瘾。

“我要一斤排骨，三块大骨头，另外再给我来一斤南乳。”这人家里殷实不差钱，主要吃过了觉得这味道好，又是没见过的东西，买了回去，中午正好给家里人尝尝鲜，就是这猪蹄不要，他觉得这肉有些脏。

也有就喜欢吃蹄肘，专门来卖蹄肘的：“给我称一斤蹄肘，还有，能再给我打一勺花生吗？我尝着这个味道也不错。”

这样的大多是城里普通的百姓，只要是肉就成，不管什么贵贱，反正这猪蹄瞧着弄得也挺干净的，味道也好。

城里的大酒楼，一碟酱肘子两斤多，就要七十五文呢，这才三十多文，划算！

人多，七嘴八舌的，江云苓一个人忙不过来了，于是霍长宁在旁边帮着给江云苓收钱，而霍启则在帮着维持秩序，江云苓负责给食客装肉，递南乳。

不大的摊子一下变得热闹起来。

街上的行人一瞧这边排起了那么长的队，纷纷忍不住驻足看热闹，到最后自己也排起了队。

“欸，这摊子是卖什么的呀？怎么那么热闹？”

“听说卖的叫什么南乳，还有南乳焖猪蹄和南乳焖排骨。”

“啥？南乳是个啥？还有，猪蹄又硬又不好嚼，这玩意能好吃吗？”

“不知道啊，不过我瞧那么多人排队，应该味道是不错的吧，不然咋那么多人吃？”

“新鲜的吃食，咋没弄个试吃？”

“嗐，你来晚了，早就抢完，这会儿连花生都没了。”

。。。。。。

不管后头人怎么议论，总而言之，摊子前排队的人越来越多。

家里条件好的，排骨、蹄肘，每样来一点儿。

一斤的小肋排称出来足足有十几块，上的肉肥瘦都有，瘦肉软烂不柴，肥肉部分油花滋滋往外冒，别提有多诱人了。

蹄肘的味道也好，一个蹄肘剁成小块，每块只有拇指大小，吃着方便，不必弄得满脸都是，焖的时间长，拿一块起来，透明油亮的蹄筋连在骨头上颤巍巍的，裹着止水往下滴，连忙用嘴去接，不然掉了不就可惜了。

用油纸包着也方便，提了就走，南乳焖出来的排骨和蹄肘的汁水浓郁粘稠，也不像这边的酱排骨，酱肘子那样，连汤带水的，一边吃还能一边接着逛大集。

家里条件一般的就来块大骨头啃一啃也是有肉的，再说了，这大骨焖的，连骨头都是入味的，吃完了肉再咬一咬骨头，也是有滋有味的。

当然，买肉的同时也不能忘了带几罐南乳。

小哥儿说这肉就是用这南乳焖出来的，香！好吃！

原先觉得南乳一斤就得二十文贵的人如今也不觉得了。

客人一个接着一个来，听着铜钱一枚枚落入木匣子里叮咚作响的声音，瞧着陶罐里的肉一点一点减少，江云苓脸上的笑容越来越深。

如今看来，他秋社上这一趟卖南乳的计划是彻底成功了。