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第245章（第2页）

第二日，顾文承一大早去翰林院，顾文华、顾文渊和禾姐儿还有郭山去铺子那边收拾。

下午姜余套车带着顾父顾母去郊区看庄子。

果然，见到这小庄子后，顾父和顾母都很喜欢。

顾父直接说要在庄子里养些猪，这样以后铺子里用肉就不要去外面买了。

新铺子的事情也渐渐步入正轨，西街往前走有个佣肆，是上京城贫苦人家买卖劳动力的地方，通常贫困人家干力气活的都会去这边找工。

而那些想要找人干力气活的管事，也会经常去那边请人干活。

于是，姜余就在佣肆路口的地方，又租了个小铺子，并在铺子外面支起几个高桌子，来开饸烙面摊，饸烙面摊照常交给郭山打理，每个月铺子收益的一成利分给郭山。

起初郭山还有些惶恐，直到姜余说，这是因为郭山干的好奖励他的，郭山这才作罢，而且明显他干活更有劲了。

另外，郭山也从家里搬到了铺子后面住

，一来可以看铺子，二来这里距离饸烙面摊近，他每天出摊也方便。

卤肉铺子开张那日，饸烙面摊也开张了。

劈哩叭啦的爆竹声响起，紧接着众人看见旁边铺子开了个大窗口，还在窗口里面摆了几个大案，案上不知摆的是什么，反正是挺香的，让人闻到味道，就开始口舌生津。

“卤味轩？嘿，这名字倒是雅致。”

“卤味是什么？从来没听说过啊。”

“这铺子也奇怪，我还从来没见过哪家人食肆铺子，开的跟摆摊似的。”

“香，这味还挺霸道。”

“……”

就在铺子和周围路过的人都在观望的时候，他们就看见从铺子里走出一个小伙计，那小伙计身前挎托着一个托盘站在铺子门前的大街上，边走边吆喝。

“走一走，看一看，瞧一瞧啊。新店开业，买一斤送半斤，正宗川氏卤味，闻一下烦恼无忧，尝一口神仙似友。新店开业免费品尝。”

顾文华一边吆喝一边拦着路人，拿起小插子从托盘里插出一块卤肉来。

“这位老爷尝一下吧，正宗卤味，您卖不卖不要紧，先尝一口试试味。”

这种事之前顾文华在县城和府城都是做惯了的，如今再做起来，可谓是手到擒来。

被顾文华拦住的人，是郭隐舟，他本是望族之后，身上又有举人功名，但是因为家境殷实，为人淡泊名利，只愿做个富贵闲人，每日观花修竹、酌酒吟诗的，同时郭老爷还有个爱好，就是吃。

他笑呵呵的接过顾文华递过来小木签吃上一口，突然眼前一亮。

“小友，这是何物啊？”

顾文华一看有戏，连忙道：“老爷有所不知，这是我们老家的特色吃食，名叫卤肉。您吃的这块是卤肺片，用我们小店特色秘制手法，卤上整整三个时辰才能能有此滋味。如今本店刚刚开业，买一斤送半斤，老爷若是想吃这一口滋味，可千万别错过啊。”