苏软软要做的不是别的,正是鱼丸。
鱼丸起来并不难,把鱼肉剁成肉泥,然后加一点点的面粉搅拌,团成圆子之后,冷水下锅,等到漂浮起来的时候就可以盛出来了。
说起来简单,但剁鱼肉泥这件事情,也非常的考验臂力。
距离吃午饭的时间还早,苏软软不着急,一个人在厨房里慢慢悠悠的做。
最重要的是,没有刘秀娥在,苏软软一个人在厨房里面更好操作。
傅六丫他们虽然赚了不少的小鱼,可是这些小鱼去掉内脏,去掉鱼鳞之后并没有多少肉,做成鱼丸,估计也就够家里的小孩子吃的。
要是想让家里的每个人都尝尝鲜,苏软软就只能偷偷的从淘金金里买鱼肉加进去。
不过这种事情不能做的太明显,家里会做饭的人太多了,很容易就会发觉量不对。
苏软软在里面慢慢的剁鱼肉泥,才刚刚做完了二分之一,就听到院子里响起了傅春山的声音。
“娘,刚刚我和六哥在河里逮了两条大鱼回来,中午能给家里加个菜。”
“这倒是巧了。”
王毛妮笑着道,“上午的时候我领着你媳妇儿和你孩子他们也去了河边,六丫他们兄妹几个在河里抓了不少的小鱼,你媳妇儿说要给六丫他们做好吃的,正在厨房里忙活呢,你去看看吧。”
“好嘞,让我去看看,小一他们就麻烦娘你照看着了。”
“啥麻烦不麻烦的?我看我自己的孙子孙女,还需要你跟我说麻烦?赶紧去吧你。”
傅闻璟没再说话,但是笑声却十分的爽朗。
苏软软厨房里听到两人的对话,探头朝着厨房外面看去。
在看到傅闻璟手中提着的那两条大鱼之后,眼睛也跟着亮了起来。
和傅六丫他们抓的那些小鱼比起来,这两条大鱼的个头是真的大,每一条都有傅闻璟的小臂那么长。
“老公,我在做鱼丸。”
苏软软笑着道,“你把这两条鱼也清理一下拿进来剁成肉泥,干脆全部都做成鱼丸吧。”
“好!”
傅闻璟答应着没再继续往厨房里走,而是转身去杀鱼。