然后,是闻香。
初嗅,香气如薄雾浮于杯面,是为水飘香。
能分辨出层次不同的茶香,才能说懂茶。
当然也不难。
高门女子,品茗不过日常。
再加之累世传承。
按树龄老幼依次为草香、花香、蜜香、酒香。
按产地远近分别为陈香、荷香、樟香、参香。
一闻下去,说不清树龄产地。
必是负担不起日常饮茶的寒门小户。
日后也难入世家之列。
如果能抢先说出,那能在聚会上先下一城。
可是,这次她们都沉默不语。
她们闻到的是,高山、云雾、山石、红壤。
还有清明前夜的露水,掠过竹林的山雀。
她们默然不语,又恐遭旁人耻笑。
于是眼瞧着冒热气的茶汤,却又向四周瞥去。
“汤冷味变,何不饮之?”
司马道福单手举着茶器,催促起来。
品味,自然也要举止优雅。
要小口含茶,再用舌尖搅动。
先在口中浸润,再入咽喉。
好茶入喉,生津回甘。
香气更可穿透脏腑,直达丹田。
尽管已经做好了准备,这些喝惯了好茶的女子仍旧不发一言。
茶汤流经处皆有香随。汤即是香,香即是汤。
余韵在齿颊间缠绕,萦绕不绝。
呼吸间似有兰芷吐纳。