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第213章 美食争霸（第2页）

时间一分一秒过去，长孙冲再次拿起话筒，宣布正式比赛开始，其他队伍纷纷忙碌起来，御厨和天意两队全稳稳的站在工作台前认真清洗菜品，洗干净放在筐里沥水，全部弄好进入切配流程，大锅打上开水很快沸腾。比赛时间还剩十五分钟，其他队伍依旧忙的不可开交。杨天意看了一圈，呵呵笑了两声，招呼助手准备配菜，一筐一盆的东西很快凑近，杨天意眼都不抬一下，端起来就往锅里倒，蘑菇丝倒进开水里，一点点盐，一点点油，接着是菜叶子，稍微一翻滚端着大锅倒进了边上的筐里，哗啦啦顺着水池流走。一清锅台，开水洗锅，再盛上开水，沥干的热乎蘑菇菜叶倒进锅里，走到调料台，大勺子蒯了三大勺醋倒锅里，半勺胡椒粉勾了点清水用手指搅散开撇进去，一大勺盐直接倒进锅里，拿起盆子来点生粉，打的稀稀的给汤调到顺滑，大勺泼上几勺子蛋液，边上的助手架上油锅，一勺热油就位，一把葱花扔进油锅，直接泼在了锅里，少许香油点进去，完活儿。

三个助手拿起大勺招呼工作人员，七个工作人员过来，每人端着二十个小碗，这碗小的与茶碗差不多大小，大勺快速从每个碗上点过，大半碗汤水盛进去，五个工作人员走向大众评委席位，一个走向主席台，一个则向着后面的棚区走去。

长孙无垢：“听管事儿的说你们去海边玩了，如何？风浪大吗？”

林彩蝶：“刮了五六天大风，腰粗的大叔连根拔起，没经历过真不知道，风的劲儿是真大！”

邓良舒：“是啊是啊，天上还会下鱼呢，好几斤的大鱼！”

长孙无垢：“哦？这得多大风啊，咱长安何时能下点大鱼！”

林彩蝶：“可别盼着下什么鱼，不是好事儿，几个壮实汉子为了捡那条鱼捆了绳子才敢出去，要不是吃的胖，非给吹走了不行，这要是刮到长安，土坯茅草顶不住，不知多少人遭难呢！”

李丽质：“是啊，阿娘，我们走海洋里的时候狂风吹的偌大的铁船似要倾覆一般，胆小的能给吓晕过去！”

长孙无垢：“你这不招人待见的还好意思说这个，为娘生劝你不要去不要去，你不还是去了，你胆子不小呢！”

林彩蝶：“哎呀，孩子大了，总是要出去闯闯的，莫要苛责了！”

邓良舒：“就是就是！”

长孙无垢：“世道变了，再不是从前足不出户，耕织为活的时候了，记得多年前听小云说过，大船出海能抓到很大的鱼，你们这一趟有去海里抓鱼吗？”

邓良舒：“孙姨娘……”

林彩蝶：“长孙姨娘！”

邓良舒：“哦，长孙姨娘，我跟兄弟们时常在栈道上钓螃蟹，有一次一条可大的鱼了，一下把我的杆子拽折，我的杆子打着浪花，这样，唔……往深海里去了，当即划船去追，后来二奎叔开长艇去找，也没给找回来，那鱼可快了！听九章说，他看见模样了，约莫有一米多长吧！”

林彩蝶：“哎呀，一个她，一个木木，看不住，一转眼就下海了，二子整天得盯着他们，呵呵，二子也喜欢玩水，这一趟出去，晒的黑黝黝！”

长孙无垢：“来，尝尝天意做的汤，刚才光顾着说话，都没瞅见如何做的！”捡一柄小勺子给邓良舒，小碗轻轻放在她面前。

林彩蝶：“这回出去带了些海货，其实在海边不怎么值钱，这不，到咱长安奇货可居了，女人嘛，闲不住，晒晒鱼干，整治整治虾米，严阿婆在那边弄了个调料坊，凑着她的地方收拾些个玩意儿，估摸着送货郎得比人晚几天，也就这一两天的吧，到时候给你拿些，家里孩子多，新鲜的玩意儿裹裹嘴儿！”

长孙无垢：“卖糖果子的严阿婆？”

林彩蝶：“哦？你熟识她？”

长孙无垢：“哎呀，太熟了，家里小孩子多，时不长的去她那买吃的。小云多厉害一孩子，让严阿婆呲哒的不敢顶嘴，一转脸还真去海边了，年纪大心气儿却是足的很呐！初见她的时候还以为说着玩的，没想要转过年来真去海边弄了个摊子！味道不错，这几个蛋显得还挺匀呼呢！”

邓良舒：“好喝！酸酸的，要是配点饼子就好了！”

林彩蝶：“乖呀，尝尝得了，晌午还得吃饭呢！”

邓良舒：“吃汤就是得配饼子嘛！”

长孙无垢：“不碍的，去切几角饼子过来！速去速回！”边上一个侍女快步离开，朝着南厅而去！不多时提着一个纸袋子回来，大饼这东西基本算是现成的，到那切几角不费事。等她回来，邓良舒已经喝完了碗里的汤，长孙只是尝了一点点，剩下的放在邓良舒面前，就着饼子美美的吃起来。

不知为何，邓良舒越吃越觉得饿，只好到天意台子前去要，董秀秀把锅里剩的全倒进大碗里，亲自送到了棚区。

几角饼一大碗酸汤，吃的那叫一个美，林彩蝶看着只能摇头，半大小子吃穷老子，是真不知道饥饱。