原本赵婶子还担心两个孩子清洗不了大肠小肠,谁知道小看人家了,两个孩子有板有眼的,先是用清水洗了两遍上面的油脂,又用粗盐白醋和草木灰在盆里搓。
“舅,虎子舅,我来吧!”成玉跃跃欲试。
谁知道虎子摇头:“这个需要力气,你是个女孩子。”
“我很有力气的。”
“那下一个大肠你来。”
看着两个小家伙有商有量的,赵婶子也就放心了,见夏安宁在清洗猪肺,她过去帮忙,要说内脏确实很难以清洗,就说这个猪肺,其实一般人家能不吃就不吃,除非是家里没钱还想吃肉,才买了猪肺来解解馋。
猪肺想要洗干净挺不容易的,要不断的用清水在其中冲洗着,冲到了发白才算是完成了一个。
猪肝也被如玉洗的很好,就在大家都松了口气的时候,外面传来了拍门声,赵婶子过去开门,是赵老头带着辆牛车来了。
夏安宁到了门口都愣住了,满满四桶的下水和内脏。
“你家东家是开屠宰场的吗?”这得有好几十头猪了吧!
小厮笑着说道:“姑娘说笑了,这东西别人拿着也没用,我家东家还愿意出银子,他们当然高兴。”
“好。”夏安宁认命的让小厮帮大牛和赵老头把东西拿到院子里。
夏家这边的动静,外面也听到了,李静要准备成婚,一早上找小玉陪着她去做衣裳去了,看着大家围在夏家门口还以为出事了,急忙挤了进去。
“你们回来了,正好,帮忙吧!”大牛看到她们很是高兴。
“哎,这东西太脏了,让她们回家就好。”夏安宁急忙拦着。
“小宁姐,这有什么的,我们平日在你家吃饭可没客气。”小玉不以为意,一旁的李静也跟着点头。
“那你们和如玉清洗内脏吧!”夏安宁可不敢让她们去清洗大肠和小肠,其实就连她都没勇气。
“夏姑娘,我们家东家让人简单的清洗了一下猪大肠和小肠。”小厮笑着说道。
“多谢了,回去告诉你们东家,我会尽快把这些都做出来的。”人家相信自己,也不能让人失望啊!
小厮点了点头:“那晚饭之前我过来取东西。”
“正好,要不然这些我也运不过去。”夏安宁笑着点了点头。
赵婶子让赵老头送人出去,然后看着满院子臭烘烘的东西有些无奈:“东家,你去准备卤水吧!我们来清洗。”
“那就辛苦各位了,晚上我给你们做好吃的。”夏安宁也知道,清洗大家来就行,卤味的卤水只有自己能来,之前赵婶子帮忙也是她以前准备好的卤味包。
夏安宁到了厨房,看到那口锅,觉得实在是不够用,想了想出去找到了小玉和李静:“能不能借你们家的两口锅用一下。”
“成啊!”小玉一口就答应了。
李静有些犹豫,大牛着急的说道:“想什么呢?”
“好像不能借人的。”李静也不好意思开口。
夏安宁愣了一下,这才想到,他们马上就成亲了,可不就是不好外借的。
“你这个人……”大牛有些生气,其实他是不在乎那些的。