“姐夫。”柳二妞从议价粮店那边走了过来。
蔡香萍:“二妞啊,你咋才过来?华子把牌子摘了。”
柳二妞:“你四姑娘把豆芽坊搞得这样,别人怎么进来?要不是看张丽茹的面子我早把她赶走了。”
华子看着乱糟糟的院子:“二妞,还记得咱们起早贪黑,顶风冒雪,打打杀杀闯下这豆芽坊的时候么。”
柳二妞:“现在满城都是卖豆芽子的,没有几家赚钱的。”
华子:“没你的三产指标咱们做不起这买卖。这座院子的产权就算奖励给你了。好好收拾一下,住人还是够宽绰。没准儿将来我家也得过来借住啊。”
柳二妞:“我不能要。这个豆芽坊是你办起来的,大家都赚钱了。只有你就剩这么个院子。”
华子:“产权手续我都办完了。记住给自己留一处研究药材的书房。刚才丽茹还后悔自己文化浅。你的小人书,我还给你留着呢。国书记那么大的干部,还在学习。”
柳二妞:“你回来了,大家心里都有谱儿了。我把这院子好好修缮,外甥小谷穗儿将来念书就让他来住。”
华子:“那是以后的事儿。修缮完了,把老宗请到这边来,让他有地方研究,有地方教你。豆芽不值钱,药材永远都值钱。你开车把蔡姑和张立秋送回去,匾额送给大妞姐放西里屋去。”
柳二妞:“那你不回去?”
华子:“我得去农家市场收拾曲惠贤!明天你不愿回来,让小梁子把老解放开过来。我俩还得在这儿忙活几天。张丽秋的事儿回去对谁也别说,让她妈好好看着吧。”
蔡香萍:“华子,我们家这几个孩子个个靠你。就是这四姑娘……,姑姑也没脸再求你了。”
华子:“回去呆些日子,有相应的找个婆家。走吧。”
蔡香萍听明白了华子的话外音,梁子华子还能带着,张家的姑娘们他不会再管了。
华子的豆芽作坊好歹坚持了八年,可是全国的议价粮店都没坚持到三年。虽然这个名词还在少数地方沿用,可是性质已经完全变了。
随着时代的变迁,在东北城乡的人们已经不再为肚子发愁。不用说玉米面儿、小米这类粗粮,就是大米白面也很常见。苞米面儿肚子、的确良裤子的年代已经渐行渐远。
不管懂不懂,“经济”两个字成了最时髦的词汇。一些摇头尾巴晃的理论家,一下子都成了经济学家。
满自由、唐竹青、赵国伟终于把华子盼来了!他们心目中的饭店终于有谱儿了。
华子在监狱蹲了两年半,德化县城原来的小酒馆关东酒家已经建起了二层小楼!像崔高丽狗肉馆那样的小饭店有几十家。
在德化县城,最大的饭店也是几个人合资开起来的,在南门附近三层大楼。比城门楼子都高!
唐竹青介绍说:“宴宾楼的掌勺大师傅是从沈阳请来的,听说川鲁粤菜都精通。后台老板就是原来的副县长,国咏梅当书记他不敢嘚瑟。现在国咏梅走了,他嚣张的不得了。”
满自由:“小饭馆儿最火的是狗肉。华子,你那手艺要是开狗肉馆……”
华子:“都在北门内外,咱不能跟崔高丽抢生意。丢不起那人!光靠我在监狱里学的手艺也撑不起门面,所以咱们也得请厨师。不过这都不是主要的。要在县城抢生意,就得有自己的特色。开创独一份儿!我们以前卖豆芽,卖服装,开粮店卖山野菜都赢在独一份儿上了。”
满自由:“从打那天你回来说开饭店,我们几个就在琢磨。就这么个小小德化县城,清真馆儿、狗肉馆儿、中餐馆儿、快餐馆儿两三年的工夫儿,都他妈的成了雨后狗尿苔了。这都怨咱户长,要听华子的,五年前就开饭店,早甩他几条街了。”
赵国伟:“碎嘴子你别胡说八道行不行。这些年议价粮店少赚钱啦?也就是这一两年……”
华子:“咱们城北比城东有优势,来往人多,做买卖的多,人扎堆儿。宴宾楼靠当官儿的撑着,咱们得靠地利、人和撑起来。我在监狱里就发现,冷库出来的猪肉根本比不了农村老百姓家的杀猪菜。川鲁粤淮扬对东北人都是扯淡,我就不信德化小县城食客都是吃遍天下的美食家。鲁菜最接近东北菜,可他们有猫爪子蘸鸡蛋酱么?他们有黄瓜香馅儿的饺子么?他们吃过猫把蒿炒土豆片儿么?民猪野菜精粮纯粮食酒就是咱的独一份儿!”
满自由:“这都是咱蘑菇崴子屯儿出的玩意儿,没啥大成本。特点就是新鲜啊。”
唐竹青:“那咱们也不用请什么高级厨师了。找几个差不多的就行。”
华子:“手艺上别怕花钱。差不多的还用请,兄弟我就行!咱不用他给咱赚钱,得偷他的手艺!川菜没什么秘密,淮扬菜在咱这吃不开,咱就请一位懂鲁菜、满菜的师傅,用他一年半载兄弟我就差不多啦。”
唐竹青:“那你不去行医啦?”
华子:“我偷艺,然后带出几个徒弟。豆芽坊已经撤了,二妞和老宗就在那搞药材炮制、集散,都荒不了。唐姐招人、老满装修改造、老赵跑料,我带彩霞姐回去跟那帮混蛋算账!明天中午,都在崔高丽狗肉馆聚齐,请你们喝酒。”
满自由:“你是要收拾七队第一骂吧?”
华子:“第一骂还说得过去,最可恨的是第一骂的妹子第二骂曲惠贤。”
曲惠勤也找男人了,是笸箩店一个倒卖黄烟的。她不想从蘑菇崴子屯儿到县城来回辛苦奔跑,所以回屯里收蔬菜都交给了兄弟曲惠田。
曲惠田农活儿忙起来就把收菜送菜的活交给了他的二姐曲惠贤。
曲惠贤一天一趟,就能从姐姐手里赚来二十来块!熬到秋收,蘑菇崴子屯儿生产队五十米的摊位基本都空了!她也不管三七二十一,占了所有摊位开始倒卖萝卜白菜土豆等秋菜。那年正是华子进监狱的第一个秋天,李清华、柳二妞他们都六神无主,让她占了便宜。
转年春天,曲惠贤地也不种了,就开着三轮车到处收蔬菜,霸住了那两千五百平方米的摊位。只给粱老小儿留了两米不确定的鱼摊儿。
华子提前出狱,曲家两姐妹早知道了。不过,已经三年没人管的农家菜市场,到底是不是生产队的早就没人说得清。他不过是一个出狱的犯人,听说从此当大夫再也不是官儿了。后来有听说跟白凌云打起了官司,追查红砖呢。根本没心思理会菜市场的摊位……