西米莫名地想起一句话,爱情是势均力敌,南晴和应曲和太般配了!
西米平平淡淡出场,舞台镜头本来就吃妆,她的半成品妆容导致她毫无存在感,镜头给她时,直播平台的弹幕开始吐槽:“这小弱鸡就是那个凭空冒出的西西西米?关系户吧?”
“一定是关系户!”
“长得好小只,好瘦,就这细胳膊,能掂大锅吗?”
西米骨架小,看起来瘦,但胳膊不少力量的线条,掂大锅毫无问题。
到厨师检查食材环节,西米见自己采摘的野生菌还新鲜着,但却少了一样主要的食材……
应曲和坐在评委席位置,看见西米变了脸色,一脸紧张地叫过评委,低声说了几句话。
很快主持人与工作人员对接,赛台上,除了西米,其余几位已经开始投入料理之中。
主持人拿起话筒,对着镜头说:“由于节目组失误,参赛选手西西西米少了一份最主要的食材,蟹黄,现在工作人员已经前去取材,西西西米的比赛时间顺延几分钟。”
直播平台骂声一片,倒不是骂节目组,全骂西米:
“怎么会有这种失误?一定是西西西米作弊!她看见赛场上其它三位的菜品,所以临时改了想法!!”
“对,这个有后台的,所以才换成了蟹黄这么高档的食材!”
“有后台真是了不起:)。”
数分钟后,工作人员带着坏消息回来,主持人一脸失望地说:“由于蟹黄紧缺,短时间内没办法找到这味食材。现在就看西西西米能带给我们什么样的惊喜了,”主持人把话筒递到西米跟前。
应曲和的目光一直聚集在西米方向,眉心拧成一团。
节目组做事严苛,出现这种状况只有一个原因。
有人不想西米晋级。
西米咬了咬嘴唇,深吸一口气,好半晌才说:“古镇最不缺的是咸鸭蛋,没有蟹黄,我就临时用咸鸭蛋代替吧,蟹黄野菌改成金汤烩野菌。”
从蟹黄到咸鸭蛋,这绝对不是食材升级,明显降低档次。
第12章
直播平台弹幕沸腾,镜头移到西米这边,配菜寥寥无几。
野菌若干、剥好的咸鸭蛋蛋黄若干、备好的高汤一锅。
直播平台网友又开始刷嘲讽弹幕:
“就这几样东西能做出个什么鬼?不会想炒一个野菌,凉拌一盘咸鸭蛋吧?”
“镜头怎么又到她了?说没后台我都不信!!快把镜头给我女神!”
“友情提醒,点右下角可以自动转换镜头哦。”
“……”
高汤是西米连夜熬制,除却蟹黄,这是她最重要的食物辅料。
在直播档口,节目组莫名其妙没了蟹黄,显得太突兀,西米脑袋里自动浮现几个大字:蟹黄无故失踪,高汤味道变质,疑似有人背后做手脚?
想到此,西米赶紧拿小勺撇出一点高汤,送进嘴里尝。
好在高汤味道没问题,一颗悬起来的心终于踏实落定。直播平台,网友的视线集聚在南晴那边的占大多数,她比赛的题目是:鸭。她要做的菜是葫芦八宝鸭。
镜头下,南晴用刀替鸭脱骨,在保持鸭皮不破的状态下,鸭腹里塞入八种炒制好的馅料,用麻绳将腰部与脖子扎紧,便成葫芦形状,将整只葫芦鸭入蒸笼蒸制、定型,再入锅烹饪烧制,鸭子入味,上色通体暗红。
油爆爆的外皮冲击镜头,亮红的颜色给人入口即化的软糯感。
网友直呼赏心悦目,看着舒爽,这道菜绝对考验厨子精湛的刀工与手法。
叶豆豆那边也不甘示弱,一道松鼠黄鱼已经出锅。
鱼身经油炸后刀花翻起,形如松鼠,酱