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第一千四百三十八章（第4页）

关于它的起源，有一种说法是，因为是羊肉料理，所以，当时的日本人便联想到牧羊业发达的蒙古人的生活，选择日本人熟悉的蒙古人的名字，将其命名为“成吉思汗烤肉”。

不过，据说实际上是有几个曾经到过中国东北地区的日本人在当地吃了烤羊肉料理，由此而发明了“成吉思汗烤肉”。

到了19世纪后半叶，为了生产国产羊毛，日本政府开始把牧羊作为一项国策大力推进。

与此同时，为了增强国民体质和体魄，政府也开始鼓励大家食用羊肉。

成吉思汗烤肉就是在这一背景下应运而生的。

在政府的主导下，多次在东京和北海道等地举办成吉思汗烤肉品尝会。

上世纪30年代左右，成吉思汗烤肉开始为普通日本人所了解，现在，在牧羊业发达的北海道，这一料理经常出现在人们的餐桌上。

日本有制作成吉思汗烤肉专用的铁锅。

中间向上隆起，周围像帽檐一样，肉汁会流下来积存在这里。

在隆起的部分放上羊肉，把蔬菜放在帽檐部分来烤的话，肉汁就会渗到蔬菜里，烤出鲜美味道。在北海道，很多家庭都有成吉思汗烤肉的专用铁锅，这种锅在烹制其他日本料理时是不用的，可以说，成吉思汗烤肉是一款非常独特的日本料理。

在北海道每逢节假日的公园，海水浴场甚至赏花时，亲朋好友聚集在一起野炊时成吉思汗烤肉是决不可缺少的。

“听起来好像挺有意思，咱们就去尝一尝泽晗你说的这成吉思汗烤肉吧。”李孝利饶有兴趣的说道。

“好久没吃过羊肉，吃一次也挺好。”

“冬天吃羊肉挺滋补的。”

李尚顺摸着下巴说道。

“那就这么决定了，我上网搜一搜相关的店。”李泽晗说着就拿出了手机，开始搜索成吉思汗烤肉店。

但搜索了一番后，他发现那这有售卖成吉思汗烤肉的餐厅。基本都要五点以后才开始营业。

这个点。他们根本就找不到地方t恤吃成吉思汗烤肉。

这一发现让李泽晗是相当郁闷。

在调整好了情绪后，李泽晗将这一发现告知给了金泰熙他们。

金泰熙他们虽然觉得有些遗憾，但也没有多说什么。

反正也不是什么大事，午餐不能吃到，那就改为晚餐的时候再去吃。

现在先选一些其他的料理来代替就行。

李泽晗在询问了下金泰熙三人的想法，就拿出手机开始搜索其他的用餐地点。

在这个问题上面花了多大概八分钟的时间，四人选定了午餐要吃的料理。

那就是札幌这边非常有名的汤咖喱。

然后等李泽晗选定了用餐的餐厅后，四人就离开了酒店，打车前往他们选定的餐厅。

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