被众人围观,这位师傅一点都不在意,拿起片鸭子的刀,单手按着鸭子,右手的刀轻轻一旋,一片丁香叶大小连皮带肉的鸭肉就落在一旁的盘子里!
“好刀工!”
一旁的山重眼中一亮,没想到这位片鸭子的师傅,竟然有如此娴熟的刀工!
听到夸赞,站在一旁的经理一脸郑重的说道,“林先生,各位贵客,这位薛师傅可是我们全聚德的老师傅了,从十多岁开始,一直专工片鸭肉,三十多年了,这手功夫已经是炉火纯青了!”
林牧也是一脸的震惊,没看出来,这位老师傅竟然片了三十多年的鸭子,难怪这一手刀工看的林牧都是眼花缭乱!
【厨艺——薛家刀工——一百零八斩】
一颗五彩的属性球,从这位薛师傅的身上浮现了出来,林牧赶紧吸收了之后,发现自己的脑海中出现了一套专门用来片鸭子的刀法!
这一次,林牧再看薛师傅的刀工,就能够看出其中的奥妙了!
仿佛是庖丁解牛一般,在薛师傅和林牧的眼中,这一只鸭子仿佛已经被分成了一百零八片,而薛师傅只不过是将这一百零八片给切出来罢了!
无他,唯手熟尔!
很快,这只烤鸭就被片成了一百零八片,每一片都是连皮带肉,均匀的放在盘子里,被端上了桌子!
“来来来,大家都动快子啊!”
张导演伸手张罗着!
林牧非常娴熟的卷了一卷鸭肉,里面放上了黄瓜条,并没有放葱丝,递给了旁边的三乾。
三乾眯着眼睛说道,“谢谢林大哥!”
然后,三乾张开自己的血盆小口,一口就将这一卷鸭肉给吃了下去。
“太好吃了!”
三乾发誓,自己这辈子从来都没有吃过这么好吃的东西!
一旁的山重也是亲手卷了一个鸭卷,慢慢的吃了起来,虽然没有说话,但是看着他动作很快的又卷了一个,就说明味道还是不错的!
经理在看到大家开始吃饭之后,也很识趣的告辞离开了!
林牧也自己卷了一个,吃了一口之后,不由得看向了张导演,说道,“我上次来吃的时候,可没有这么好的味道啊!”
张导演露出了意味深长的表情,说道,“那肯定是林先生还没有成名的时候吧?”
林牧点了点头,笑着说道,“是啊,上一次来吃,还是在上学的时候呢。”
张导演轻声的说道,“看人下菜碟,这也是人之常情,如果今天不是您来了,这位有三十多年刀工的老师傅,也是不会请出来的!”
林牧也是点了点头,有些事情,看破不说破。
“三乾,来,尝尝这个鱼香虾球!”
林牧夹了一快子鱼香虾球,放到了三乾的碗里,这种酸酸甜甜的东西,小孩子是最喜欢吃的了!
【认识十年的老书友给我推荐的追书,换源!真特么好用,开车、睡前都靠这个朗读听书打发时间,这里可以下载】
三乾吃的是满嘴流油,拿起快子,碗里的鱼香虾球就消失在了他的嘴里!
“哇塞,好好吃啊!”
三乾一下子就喜欢上了这道菜。