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第509章 你这又变卦了怎么办不回去了吗（第2页）

可以突破国内十二集的限制，一部好的电视剧讲一个好故事，怎么着也要三十集往上吧？”

现在国内在电视剧领域的确是限制多多，那个十二集电视剧的限制就有点搞笑，说白了就是外行人领导内行人。

十二集和四十集的电视剧，分摊的广告成本不一样，赚取的广告收益更不一样啊！

周娇轻叹了一声：“本来是打算马上回北方的，现在你这又变卦了怎么办？不回去了吗？”

幸好孩子们在这边，否则两个母亲早就着急了。倒是回到燕京城的马葳蕤同学，已经张罗五一过来了。

“怎么会？”张羽笑了，“咱们不是收购了吗？等他们过来，等律师和会计师帮咱们衡量好一切，签约之后，就让他们为咱们服务放心吧。

有咱们的人在其中掺合着，用人不疑疑人不用。回头有任何事情电话联系，何况影视剧的主场，还是要在燕京城那边。”

还真是这么一回子事，周娇点点头说：“虽然说食在羊城食在香港，可是这边的餐饮。

还是有点儿过于地方化了，缺少了一点大气和包容，少了一点全国性的餐饮特色。”

其实难怪眼下缺少北方餐饮，北方着实穷啊！但凡来香港出差的，那都是官方人士。

他们纵然有钱，也舍不得在吃喝上浪费。这一点跟在国内吃冤家是两回事，省下钱往家里买家电呢！

你瞧张羽的别墅，始终有北方大厨：“更多的是专注于粤菜，北方菜在这里简直是不堪入目。

何况满汉全席，据我所知，很大一部分宫廷菜，都是东北的禁忌菜。到时候这些东西你可要从国外进口啊，在国内不允许使用的。”

不愧是国岸女将，说起法律条款头头是道。一旦涉及到法律法规的问题，找何娅姐没错了！

所以喽，张羽苦笑道：“本来想着过几年拍摄，不是别的。希望票房能高一点，环境能好一点，但是随着有关法律的实施和普及。

以后再想拍此类片子简直是不可能，不过何尝不可以用一种替代品呢？制造出以假乱真的禁忌食材，那才是最牛的地方，你们说呢？”

当年看电影的时候忽略了，那上面如何规避禁忌食材的，还是说根本就没有规避呢？

不管原版的是不是规避，这部电影想要在国内上映。甚至未来在全球上映，都要注意食材的合法性。

要知道关注动物保护主义的，可不只是华夏呀！似乎很有几个大票仓，都是动物保护主义呢！

两女齐齐点头：“可以的呀，像熊掌飞龙肉诸如此类的，都已经成为禁忌，甚至包括野骆驼肉。”

八宝鸭：宫廷秘方中的三味药膳汤，含冬虫夏草、红景天等濒危药材，若干年后被国家药监局限制商业使用。

布里亚特馅饼：需用蒙古高原特有的云杉木炭火烤制，其炭火温度需精准控制在280c±5c，现代烤箱无法复刻。

烤鹿尾：需用长白山野鹿后腿尾，经四十八小时低温腌制、三十六层棉纸包裹、炭火明火慢烤。

如此繁复工序成品率不足三成，据说某老字号曾因失误烤焦鹿尾，导致百年老店声誉受损。

佛跳墙：传统版本需选用四角参、花胶、瑶柱等十八种名贵食材，且必须由大厨在凌晨三点前完成炖制，现代标准化厨房难以满足。

凡此种种！周娇笑道：“这些东西是不可能出现在食材当中的，但是做成仿制的食材，自然彰显这部影片的格调。

立意直接提升了几个档次，从单纯地追求口腹之欲变成了动物保护，这个概念着实不错。”