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第十六章 野生大蒜（第3页）

辛辣，霸道，其中还夹杂着一丝属于泥土的芬芳。

“等等。”

艾伦抬起手，示意队伍保持安静。

他闭上眼，仔细分辨着那股气味的来源。

然后，他循着那股愈发清晰的气味，拨开身前及膝的灌木丛，向林地深处偏离了路线。

卫兵们立刻紧张起来，紧握武器，迅速在他周围构筑起一道临时的防线。

在一棵需要两人合抱的粗壮松树下，艾伦停下了脚步。

几丛绿油油的细长叶片，正无比顽强地从斑驳的残雪中探出头来，展现着不屈的生命力。

他蹲下身，动作轻柔地拨开叶片下方的浮土与落叶。

几枚蒜瓣状的白色鳞茎，赫然出现在眼前。

他伸出手指，小心翼翼地捻起一小块鳞茎。

凑到鼻尖，轻轻一嗅。

那股辛辣而刺激的味道，瞬间变得浓郁了十倍，直冲天灵盖。

“这是……大蒜？”

一股狂喜瞬间席卷了他的内心。

这简直是天赐的礼物！

他前世厨房里最不可或缺的调味料之一，竟然在这个陌生的世界，以这样原始、野性的姿态，出现在了他的面前！

“大人，这是何物？”

汉斯好奇地凑了过来，其他卫兵也投来了探询的目光。

这种植物，他们似乎在林地里见过，却从未想过它有什么用处，更遑论将其与食物联系在一起。

“好东西！”

艾伦的眼中迸发出炙热的光芒，他小心翼翼地将那几丛野生大蒜连根拔起，仔细抖落上面附着的泥土。

“汉斯，你以前见过这种植物吗？知道它能吃吗？”

汉斯挠了挠粗硬的头发，凑近了仔细辨认了一下，脸上露出嫌弃的神色。

“大人，这东西……我们管它叫‘野辣草’。味道太冲了，连牛羊都不怎么碰它。”

他回忆了一下。

“以前实在饿得没办法了，也有人试过，那味道又辣又呛，吃下去整个肚子都像火烧一样，烧心得很。没人拿它当食物。”

烧心？

艾-伦略一思索，便豁然开朗。

野生大蒜的辛辣程度，远非后世经过无数代培育的品种可比。直接生食，对肠胃的刺激确实极大。

但只要经过加热、腌制等简单的处理，它那刺激的辛辣就会转化为无与伦比的浓郁香味。

它是绝佳的调味圣品，能去腥，能增香，甚至还有一定的杀菌驱虫作用。