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第563章 心中有些憋屈（第4页）

“哪怕你要摘星揽月，皇爷爷亦为你取之。”

朱元璋满眼宠溺，一旁的毛骧见状，心中无语。朱雄英与朱高炽同为孙儿，朱元璋偏心太过。

正当毛骧感慨，朱元璋忽唤他：“毛骧！”

“卑职在！”毛骧走出角落，单膝跪地，低头待命。

“孙儿去见叶轩，你亲自护送，多带护卫。务必保孙儿周全，否则唯你是问，明白否？”

“是！卑职定全力以赴，护皇长孙及众皇孙安全，绝不有失！”

看朱元璋对朱雄英的宠溺，毛骧不敢有丝毫懈怠。

“太棒了！”

“我们能去见叶轩老师了！”

朱元璋应允后，朱高煦等小家伙兴奋地欢呼。

他们庆幸让朱雄英去求皇爷爷，这是个明智之举。

皇爷爷真的答应让他们出宫了。

叶府内，叶轩正筹备午餐。

他钓的鱼已被厨子烹制成糖醋鱼，而他正与几位厨子在角落忙碌。

沈蓉和秋月回到厨房，见叶轩等人正围着一口奇怪的锅忙活。

“姑爷这是在做什么？”秋月好奇地问。

春蝉未回头，答道：“姑爷说要给我们做特别的火锅。”

“特别的火锅？”沈蓉和秋月面露疑惑。

沈家虽为商贾，无权但极富，天下美食皆可享用，火锅自然也不例外。

但叶轩要做特别的火锅？

究竟特别在哪里？

她们满心期待。

毕竟叶轩每次都能做出令她们惊艳的美食。

火锅历史悠久，战国时已有雏形。

那时人们用鼎烹饪，围鼎而坐，将食物放入煮熟而食，与现代涮火锅相似。

而火锅的真正起源可追溯至东汉，考古学家在东汉文物中发现了一种名为“斗”的器具，为火锅前身。

至三国，火锅基本成型，《魏书》记载魏文帝使用的“五熟釜”便是现代鸳鸯锅的前身。

南北朝时，火锅开始流行，至宋朝更是风靡一时，河南名菜“拨霞供”便是南宋流传的涮兔肉火锅。

元太祖忽必烈钟爱火锅，传闻征战途中，忽必烈渴望食羊肉，无奈时间紧迫，厨师只能将羊肉薄片以沸水快速烫熟，佐以葱花等料献上。忽必烈品尝后大为赞赏，即位后仍念念不忘，遂将此菜命名为“涮羊肉”。

至清朝，乾隆帝举办“千叟宴”，实为火锅盛宴，宴上火锅逾千五百，供数千宾客享用。

叶轩指示厨师准备火锅。不久，大同铜火锅内炭火熊熊燃起，厨师们喜形于色。此火锅乃叶轩近期定制，明朝时大同铸铜工艺已极为发达，制作此火锅轻而易举。

大同铜火锅状似火山，集锅身、锅盖、火筒、火座等多部件于一体，下可生火，上置锅身，便于边煮边食。相传此火锅为朱元璋第十三子朱桂命工匠所创。叶轩初至大明未见此火锅，料想朱桂尚未制出，遂自行命人打造。