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“给我也来一道。”

另一个小二忙得焦头烂额，很快就将刚刚送到的豆干都消耗干净了。

小二正要说清楚情况，钱小山便背着一箩筐进来，气喘吁吁道，“掌柜，我回来了……呼……”

多亏他聪慧，让小山过去补货，不然就是银子丢在地上也没办法捡了，钱掌柜在柜台后捻着美髯，深藏功与名。

……个屁。

钱小山把气喘顺了，他说，“我要了豆干、熏干、卤干各十斤，五斤豆皮。”

钱掌柜从柜台出来，转身走进后厨，见钱小山还傻愣着，没好气道，“还不快进来！”

试菜啊！这傻小子是哪里来的，往日的聪明劲都去哪里了！

这熏干和卤干都没试菜，如何端得上桌卖给客人！

“……哦，就来啦！”

第034章第34章

还没到埠头，远远就见岸堤附近有几艘商船正准备靠岸，巍峨的船帆写着偌大的一个潘字。

数十名身强体壮的纤夫异口同声喊着号子，汗水像瀑布般哗啦啦落下，商船以缓慢的速率往前移动。

“我们要等等吗？”余庆礼问。

这几艘船停靠估计需要不少时间，他家这小破船就别去跟人争前抢后了。

余老三：“不去，等等吧。”

贺晏看了下，不远处年轻的纤夫咬着牙拉拔着粗壮的麻绳，隐隐还能见到手掌被磨出血来，麻绳留下猩红的血迹。

“三叔，我们先往回走，”贺晏说，“那边有一块儿地方可以上岸，就是需要多走几步路。”

“成。”

余老三顺着贺晏说的，将船摇到目的地，感叹了句，“这地方不错。”

“你们快去吧，别迟了。”余老三忍不住叨叨起来，“特别是你，别给你弟他们惹麻烦，整日毛手毛脚的……”

“好好好我知道了，爹，你快去吧，不是得去帮人搬桌椅嘛。”

余庆礼听得一个头两个大，催促道。

“我说你不听，回去让你阿么说。”余老三顶着斗远去，明亮的朝霞渲染成斑斓的颜色，他又扯着嗓子喊，“今日恐怕会下雨，你们记得早些回去！”

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“知道了——”

余庆礼忍不住吐槽，他都多大，“爹真啰嗦。”

三人各自挑着不少东西出发，今日寅时中，几人便忙活起来，五人分工合作做出了一堆豆干、熏干，豆皮和老豆腐也不少。

而做最多的卤干则是昨晚就做好了，下油先将豆干煎至两面金黄，再下香料卤水下去卤，熄火后泡上三个时辰，起来后捞出沥干。

因着时间来不及，便没有晒干，不然可以放得更久一些。

加起来百多斤豆制品，光余满他们俩人够呛的，余庆礼干脆也跟着帮忙，余老三见状便说用船载过来。

三人挑着扁担交了三文进城费，余庆礼问，“豆腐摊不需要银钱？”

“要啊，不同位置还不一样价钱，”贺晏回道，“像城门口那里，三文一天，地段好一些的四五文，也有六文的。可以一天一交，也可以一月一交。”

余庆礼点点头，他还没来这边摆过摊，确实是一无所知，往常出来皆是跟着爹的船到处去，但也不能经常跟，他上去了就少了一个位置载客了。

余满腾出手抽出木牌，“一月一交就拿着这个牌子，如果有皂隶巡逻了可能就会查。”

余庆礼探头探脑，“那岂不是交一月就能用许久？”

贺晏沉默片刻，不知该骂什么好！

平时见这小子挺机灵的啊，怎么会有这么天真的想法。

“你家会让人白占了便宜去啊……”

“那肯定是不成！”余庆礼说，“凭什么让人白占了去。”