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第312章 三时三餐3（第4页）

正准备盖上锅盖就听见沈逸说。

“怒那在多加小半盆水，大铁锅煮米饭水少会糊锅的”沈逸甚至都没抬头看向炉灶方向，就知道铁锅里的米饭水少。

“啊？要再加小半盆嘛？”崔智侑看向自己手中的小铁盆。

但还是选择听话又倒入小半盆进去。

李瑞镇看向锅里的水位有些担忧“这么多水!不会煮成米粥吧？”。

“煮成米粥也比糊锅或者米饭不熟强吧”沈逸的回答直接让所有人都惊呆住。

“貌似他说的好有道理呀！！！”。

就连外面的罗pd都震惊沈逸的回答。

要知道这种大铁锅煮米饭，水量是很难把握的。

之前两人做饭总会出现糊锅现象。

假设按照沈逸的做法。

喝粥确实比吃糊饭强。

炉灶生好后。

沈逸开始准备制作《鲅鱼、豆腐炖白菜》。

将大铁锅放在炉灶上。

在锅里倒入豆油。

随后将鲅鱼挨个放进去稍微煎至四面定型。

煎面完成后倒入兑好的酱料汁。

随后水漫过鲅鱼。

盖上锅盖炖煮十分钟。

时间到后打开锅盖倒入白菜帮及豆腐。

炖煮5分钟加入菜叶与盖上锅盖。

十分钟后出锅装盘。

因为酱料里面包含众多调味品，所以不需要加盐就可以出锅。

将铁锅抬下来放在一旁。

用锅盖反扣过来倒入豆油。

待油温升高后放入劈成两半的鲅鱼小火煎炸。

煎鱼的香味很快蔓延在小院周围。

家族里的小狗明奇闻着味道来到炉灶旁边。

尝试着能否分到一点食物。

“好香呀！！！”明奇汪汪叫着表达自己的喜悦之情。

沈逸听见明奇的夸赞声嘴角略微翘起。

“想不到小爷的厨艺连狗狗的能征服下来”。

pS：别忘了男主语言能力精通哦~~~