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第537章 一切皆有可能(第4页)

“行,那我明天就写个公告贴在门口,不支持大家提前来排队,让排队的客人尽可能不要影响其他店家做生意,出现纠纷,金陵大饭店概不负责。”鹿呦呦笑着说道。

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“挺好,就这样写。”顾北尘也是笑着道。

做生意,就是不能太认真,不然就会出现为客人考虑太多的问题。

要是事事都为客人考虑,把事情做的太过全面,那客人太喜欢金陵大饭店,也是他们难以承受的。

他们只需要把味道做好,剩下排队的事情就交给客人自己解决吧,这已经不在他们能够统筹的范围内了。

虽然排队的客人越来越多,也有人抱怨,但金陵大饭店并未作出任何回应,依旧准时准点才开门。

晚上来吃包子的客人又增加了,客流量最大的时候,一楼大厅几乎坐满了。

并且,出现了拼桌的情况。

这在之前可是没有出现过的。

好在目前金陵大饭店的翻台速度很快,大部分人吃完炒饭和包子就走,收拾一下,就能接待下一桌客人。

炒饭和包子,又能吃多长时间呢?

这本身也是顾北尘的策略之一,做快餐系列,提高翻台率,从而接待更多的客人。

而高单价,让目前饭店的客单价其实保持着一个不错的水平,基本能够到五十左右。

哪怕是加入了包子之后,客单价还能维持在四十五左右。

有些客人确实只能吃两个包子,但也有原来只吃一份炒饭的客人会多点一个包子来搭配着吃。

晚上营业结束,众人脸上都难掩疲倦之色。

今天客人数量增加不少,对于众人来说都是一种不小的负担。

今天鹿呦呦从人牙子手里买回来了两个丫鬟,皆是十六七岁的年纪,一个名为朱露,一个名为汪玉,手脚都颇为勤快,已经被安排了上菜的工作。

今天也还好有她们两位的加入,缓解了不少压力。

不然光是上菜都成问题。

“朱露、汪玉,你们也还是住在府上,跟着我们一起回府吧。”鹿呦呦看着两个新丫鬟说道。

“是。”两人盈盈道。

今天是被买回来的第一天,她们也没想到是被买到饭店干活的,中午一个半时辰,傍晚一个半时辰,端菜端得她们手都软了。

她们原本以为自己能命好一点,碰到个好人家,少干点活,多活几年。

这饭店端菜的活,干着比在人牙子手里还累呢。

而且,好像还要回府上干活?

真是苦命啊。

“今天累吧?”鹿呦呦看着两人笑道。

“不累。”两人低着脑袋,低声道。

她们不敢说累,要是被鹿呦呦当做好吃懒做的丫鬟退回人牙子手里去,她们免不了被毒打一顿,说不定就直接把她们卖到青楼去了。

“不用害怕,你们干活的卖力劲我是看在眼里的,我不会把你们退回去的。”鹿呦呦一眼看穿她们的心思,笑着说道:“我手里有你们的卖身契,但只要你们干好自己的分内的事情,二十年后我会把卖身契还给你们,放你们自由。”

朱露和汪玉闻言,眼睛皆是一亮,有些难以置信的看着鹿呦呦,她说话,管用吗?

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