&esp;&esp;杜三钮见三兄弟站在门边不进来,奇怪道:“不饿啊?”
&esp;&esp;“饿,饿得能吃下一头牛。”卫若忱一看小妹脸上两块虾皮,嘴角抽搐:“你俩早上没在家吃饭?”
&esp;&esp;“不好吃。”特别讨厌青菜的卫若恬神情自若地咽下丁春花夹给她的小青菜。
&esp;&esp;看出来了。卫若忱心想,在家的时候吃点菜叶像要你们的命,倒是会在嫂嫂面前卖乖:“嫂子,米饭呢?我盛饭。”
&esp;&esp;“没饭。吃吃,吃蚵仔煎。”卫若怡指著面前的盘子,“好好吃哦。”说完挖一勺塞嘴里,扬起勺子给他看,吃光光啦。
&esp;&esp;杜三钮想笑:“别乱动弹。若愉,这东西得现吃现做,厨房里有调好的木薯粉和绿豆粉,叫钱娘子给你们做,一会儿就好。”
&esp;&esp;的确很快。海蛎煎至八成熟,倒入面糊摊成圆饼,等面糊凝固,打个鸡蛋,撒上葱花和香菜,煎至鸡蛋完全凝固盛出来,根据个人口味浇些豆瓣酱或者茱萸酱,三份做好没用一刻钟。
&esp;&esp;卫若恒低头嗅嗅,居然闻不到腥味,不禁感慨:“嫂子真会吃。”
&esp;&esp;“杜叔和婶子说三钮姐前世是厨子,还是御厨级的,我觉得很对。”卫若愉并不急著出去,明明手上端著热气腾腾的蚵仔煎,还继续翻箱倒柜找吃食。
&esp;&esp;钱娘子不是云吞面
&esp;&esp;很有道理。于是,两人搭坐卫若怀的马车回去。
&esp;&esp;杜三钮歪在床上给她小姑子讲故事,隐约听院里说什么给三钮讲一声,等她安抚好卫若恬和卫若怡出来,院里只剩她娘和钱娘子两人,一个纳鞋底,一个洗衣服:“谁来了?我怎么听著像若怀。”
&esp;&esp;“是大少爷。把糍粑全拿走了,说是要送人。”钱娘子答:“估计和李家小子的事有关。”
&esp;&esp;“送人怎么不去点心铺子买。”杜三钮一想等卫若愉回来糍粑全没了,就忍不住头疼,“离若愉放学还有多久?”
&esp;&esp;钱娘子看了看日头,“一个半时辰。”
&esp;&esp;“那你快别洗衣服了。赶紧淘米做糍粑,千万不能讲之前做的被若怀拿去了。”杜三钮说完就回房忽悠卫家小姐妹,送走她俩后,和丁春花出去买菜。
&esp;&esp;本来啊,杜三钮不打算做卫若愉三个的饭,但是今天的事毕竟是她拦下的,也是她叫钱明带人去找卫大少。因她临时起意,很多摊位都收起来了,以致于杜三钮和她娘走一条街才买齐做晚饭的食材。
&esp;&esp;杜三钮前世吃过多次云吞面,尤其喜爱荞面粉和面粉和面擀制的馄饨皮。然而一碗看似简单的云吞面做起来十分费时。
&esp;&esp;煮面和馄饨的汤,最好用骨棒汤或者鸡汤。而这两样家里没有,买只鸡回来宰杀又实在太麻烦,于是她买两根骨棒。
&esp;&esp;收拾好的新鲜虾仁切碎,放入剁好的猪肉馅里,加上各种调料搅拌均匀,杜三钮包馄饨,丁春花擀面条,钱娘子和她儿媳妇两个熬红豆蒸江米准备做糍粑。