“谢谢李掌柜。”初夏欢快的接过李掌柜端过来的小炸鱼,刚刚就闻到酒楼里飘出一阵阵香味。
李掌柜在吃过这三道鱼后,次感叹道:“少东家你这方子找得好啊,小人还是第一次吃到这么好吃的鱼,今天沾了少东家福。”
“知道就好。”王新成吃得差不多了才放下筷子。
“你去厨房看看吧,我就回了。”
“少东家慢走。”
李掌柜把王新成送上驴车,然后看着驴车离开才来到厨房。
此时大厨正照着方子上的步骤熬鱼汤,其实他是有些不服气,平日里他熬的鱼汤已经很好了,可这个方子上面却让加上鸡蛋,他就有些不懂了,就因为他没加鸡蛋,还惹得少东家发那么大火,吓死他了。
不过当汤熬到一定时候,他还是看出了其中的变化,汤更白更浓了,还更香。
等李掌柜进来后,大厨迫不及待的拿小碗舀了一勺子,“李掌柜,你尝尝这汤有啥不一样?”
李掌柜看着碗里香味浓厚的鱼汤,吹冷了些才喝了一口。
砸吧砸吧嘴。
最后一口气把碗里的鱼汤都喝了。
“差别大了,光看色泽和你以前做出来的都不一样,喝着更香更好喝,原来加了鸡蛋能让鱼汤更浓香。”
大厨忍不住舀了一勺倒在碗里喝了一口,细细品尝确实不一样。
“在等一刻钟就可以起锅了,等下就给少东家端过去。”
“不用了,少东家已经走了,让你多练习研究,过些时间咱们酒楼就推出这三道新菜。”
“少东家走了?”
“嗯,走了。”
“李掌柜刚刚少东家发火吓死我了。”大厨还心有余悸的摸了摸心口位置。
“谁让你不按方子做,找骂也是活该,还连累我。”
“李掌柜今天对不住了,晚上我请你喝酒。”
“这还差不多。”李掌柜满意的点点头。
两人等鱼汤熬好后,一人留了一碗,其它就让他们分了。
两人喝着碗里热乎乎的鱼汤,相视而笑。
转眼就到了中秋节前一天。
江文把作坊的事情安排好后就赶着驴车去镇上取他提前订的猪肉和月饼。
肯能因为明天要过节的关系,镇上好多人。
走了好久江文才把驴车赶到张屠夫铺子外面。