“云司令家炖的这是什么啊?闻起来好香啊!”
“感觉像是炖鸭子,但又不像是常吃的那种炖鸭子!”
“真想尝一尝啊!”
三个小时后。
鸭货也炖熟了。
云锦书把三只鸭子都捞了出来。
放在了一个大盆子里面!
又将一大半的汤汁倒了进去,没过了鸭子。
现在还剩下三分之一的汤汁。
云锦书对赵望舒说。
“妈,这汤汁闻起来挺香的,我们把蔬菜也试着煮进去,看看味道怎么样?”
“行!就像是猪肉白菜炖粉条一样,我们这次弄个鸭子汤炖蔬菜。”
桃夭夭在客厅一听。
心里开心极了。
【哈哈哈!真是太好了!外婆和妈妈能想到这一点,也省得我进去捣乱了!】
云锦书和赵望舒相视一笑。
当然不能让夭夭进来“捣乱”了。
现在铁锅正是滚烫的时候。
万一让桃夭夭被烫到了,那可就麻烦了!
蔬菜煮熟的时间,要比鸭子要短多了。
土豆片是最容易煮烂的。
所以是关火之后,再将土豆片给放进去。
然后就这样用汤汁的余温来慢慢焖入味就可以了。
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这样出来的土豆片,脆脆的,也有嚼劲。
“妈,鸭子能吃了吗?我已经迫不及待想吃了!”云景天说。
“就你嘴馋!现在只是炖熟了,但是味道要进去,最好是再浸泡一个晚上比较好。”
“那我先吃一点点可以吗?”
“行!今天晚上,我们大家先吃一只,剩下的,明天再吃。”
当天晚上。
餐桌上就多了两道菜——
麻辣鸭子,麻辣素菜。
云景天闻了闻。
“好香啊!我要赶紧上手吃了!”
“去!让你爸爸先吃!”