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第161部分（第3页）

不宜食用未摘除甲状腺的猪肉。服降压药和降血脂药时不宜多食。禁忌食用猪油渣。小儿不宜多食。

不宜在刚屠后煮食。未剔除肾上腺和病变的淋巴结时不宜食用。老人不宜多食瘦肉。食用前不宜用热泡。

……

在烧煮过程中忌加冷水。不宜多食煎炸咸肉。不宜多食加硝腌制之猪肉。不宜多食午餐肉。不宜多食肥忌与鹌鹑同食，同食令人面黑。忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食，同食令人滞气。

忌与乌梅、桔梗、黄连、小荞麦同食，易使人脱发。忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术、芜荽同食，从现代营养学观点来看，豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高，60％80％的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，而影响二者的可利用性，降低利用效率，还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合，从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。故猪肉与黄豆不宜搭配，猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。芫荽辛温，耗气伤神。猪肉滋腻，助湿热而生痰。

古书有记载：“凡肉有补，唯猪肉无补”。一耗气，一无补，故二者配食，对身体有损害，芫荽又名香菜，可去腥味，与羊肉同吃相宜。猪肉＋菱角，会引起肚子痛。

第四百零八章　制作尾声

在众多的灶台前，各位大厨各显神通，每一个人都在十分严肃的制作着自己的美食。

大厨满脸的严肃，手上的动作不停，捏出了一个个肉丸，这是他十分自豪的一道菜品，可以说是他十分拿手的一道菜，他有着必胜的把握。

就在这时，轰隆隆的声响传了出来，甚至让大厨感觉到自己的脚下仿佛在震动。

向着周旁看去，大厨的双眼一缩，因为他看见了在自己的身旁，那两名大小胖子竟然在对着一块肉猛锤！

“这真的是我们南区的玩家？就算是厄彼镇真的这么危险，在制作美食的时候也用不上这种风格吧？”

大厨心有余悸的开口说道，紧接着让人毛骨悚然的叫声响了起来，让大厨的汗毛都是竖了起来，眸光一扫，看向了那大胖子的身后，他竟然在那里看见了一个小胖子，正在活生生的阉割一只挣扎的妖兽……

……

大厨狂咽了一口口水，他不能明白这一次，他究竟是和什么样的人在一起制作美食，这些人简直就跟疯了一样！

甚至他开始怀疑起来，跟这大小胖子站在一个战线之上，真的好吗？

时间一点点的过去，大家的美食也不断的被呈现上来，观众们终于可以如愿以偿的去品尝这些不同凡响的厨师制作出来的美食了。

虽然有一些厨师制作美食的过程，并不怎么美观！

一名观众看了一眼大厨制作出来的美食，夹起了一个丸子放在了口里，感受着那丸子的美味，眉头轻轻一挑，不由自主的点了点头，然后再次夹起了一个丸子，咬了一口。

当着丸子的美味瞬间涌入到唇齿之间的时候，这美味的口感让这名观众不由自主的闭上了双眼。

他没有想到，这一个渐渐淡淡的玩家，竟然这般的好吃，在咬破这丸子的表皮时，浓厚的汤汁便从中涌现了出来，浓香四溢，甚至让这名观众合不拢嘴。

还有大厨对于肉的美味处理，将好几种不同的肉同时的混合在一起，不仅仅没有排斥的感觉，更是让树种肉的美味同时融合在一起，十分的别致。

满意的点了点头，他已经下定了决心，一会一定要投上这名大厨一票！

……

众人也慢慢的品尝着，最受欢迎的自然就是这名大厨的美食。

“不亏是南区的杰出美食行者，制作出来的美食味道就是不一样，那两个胖子的美食我刚刚也品尝过了，十分的不俗，只不过那制作美食的过程，真的是让人不敢恭维啊！哪怕是稍微的文雅一点，我也觉得这才是最合适的。”

众人纷纷夸赞，不绝于口。

这道菜显然已经征服了很多人，让他们不由自主的看向了大厨。

要知道这名大厨制作的这道美食，不仅仅是味道那么简单。

正常的肉，忌与牛肉、驴肉（易致腹泻）、羊肝同食。《饮膳正要》指出：“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度?