669小说网

第152部分（第2页）

赵绅笑了笑，没有说话，直接打开小店的门走了进去。

几个人还以为赵绅已经生他们的气了，觉得他们的食材等级不好，没想到就在这个时候，赵绅的声音传了出来：“来而不往非礼也，进来吧，我为你们制作几道美食！”

……

穆义春与大财神的脸上顿时一喜，他们没有想到来赠送食材竟然能够获得赵绅亲自制作美食的回应。

之间那赵绅进入小店之中，打开了一个盖子，里面正是白色的糯米粉，糯米粉的样子晶莹剔透，宛如进水晶一般十分的好看。

“赵师傅，你莫非是要给我们做很久之前的那些糕点吗？已经很久都没有品尝过了！真的是很怀念那几种美食的味道！”

“是啊赵师傅，这一次是要做什么呢？还是那几种口味吗？还是最新推出来的美食呢！”

赵绅没有说话，然后在这糯米之中倒入了一些热水，而后直接用手在其中搅拌了起来。

“赵师傅这是要做什么？怎么又开始打起了哑谜！”大财神开口说道。

“等等看吧，应该是新美食，你看赵师傅那郑重的样子，肯定是第一次制作，否则的话什么菜品能在赵师傅的手下撑过五分钟？”

只见赵绅使用食法刻录，直接将自己的双手裹上了白茫茫的能量，然后能量从他的拳头之中奔涌而出，直接落在了刚刚随着他的动作，还在打着漩涡的糯米之中。

在赵绅的精准控制之下，被食法刻录赋予了能量之后的拳头，让这漩涡陡然一动。

赵绅的动作没有停下，拉出了拳头，又是一拳打了下去，仿佛发出了一声巨响一样，就像是什么东西被赵绅轰碎了。

看着赵绅那凶狠的动作，小店之中的几个人已经愣住了，那一拳一拳的样子，哪里是制作美食的样子，仿佛在撒气一样，一点也没有普通厨师和面的样子。

ps：接下来的几章有点水，会讲糯米的制作，当然也可以当成直接跳过，如果想了解糯米的制作的可以看一下。

同时推一本书《鞭挞》~

第三百八十四章　赌知识？

糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。

糯米又叫江米，是人们经常食用的粮食之一。

长糯米即是籼糯，米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强。另有一种圆糯米，属粳糯，形状圆短，白色不透明，口感甜腻，黏度稍逊于长糯米，适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。

长糯米生长在南方，因为气候原因，每年可以收获两季或三季。圆糯米生长在北方，气候较冷，所以只能收单季稻。因为多季稻生长时间短，因此比较软，适合老人家吃。

因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。

逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。糯米富含b族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。

糯米食品宜加热后食用。糯米不宜一次食用过多。

糯米年糕无论甜咸，其碳水化合物和钠的含量都很高，对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。

糯米可做糍粑：将糯米洗净后蒸熟，然后用大木棒在**的容器中将其捣碎，再切成长条状，保存时间长，可以烤着吃、煮着吃等。

……

众人看着赵绅的动作，已经呆滞了，这真的是在制作美食吗？

那一拳一拳的样子，仿佛就像是在练习拳击一样！

“我听说，在一些比较偏僻的少数民族之中，他们制作糯米的方法，就是最原始的方法，会使用锤子去生生的砸糯米！”

“但是这样制作出来的糯米，反而更加的好吃，十分的有嚼劲，比起现在在城市里卖的糯米，要好吃的多了！根本就不是同一个级别的产物！”

“这么说来？赵师傅就是在使用那最原始的方法制作糯米喽？不过这样的制作方法，还是真的够独特的！”

众人纷纷说道，实在是赵绅的制作方式，太过于匪夷所思！

就在这时，赵绅突然开口说道：“很多人不爱吃软糯的食物，认为不好消化，一吃就有被噎住的感觉。其实，与大米相比，糯米才更容易被消化吸收。糯米和大米的主要成分都是淀粉，但是糯米比大米含有的直链淀粉更少、支链淀粉更多，而通常支链淀粉被消化的效率比直链淀粉要高，因此糯米被消化的速度更胜一筹。”

……