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第313部分（第2页）

第一位神秘嘉宾是石斑鱼的代表人，最拿手的是清蒸石斑鱼，葱油石斑鱼，白汤石斑鱼，已经红烧石斑鱼。

估计播出的时候，可能后期会给他p个烧鱼烧出了一个境界。

作为石斑鱼的代表人，这位厨师第一道尝的菜当然是石斑鱼啦，其他的菜，他可能没有想石斑鱼这么的精通，不能瞎评理不然回倒牌子的。

吃了石斑鱼以后，最近张的是谢霆风，然后才是风味家族，毕竟这是特级厨师啊，不是一般的厨师啊。

大师吃完以后点了点头说道：“嗯，霆风，你这道菜做的非常的不错，几乎已经接近完美了，就是豆腐太少了，鱼太多了，两条鱼的肉质肯定是不一样的，所以做好的味道回存在一定的差距，这样回让顾客觉得你做菜的水平太差了，就同样的两条鱼，味道还不一样的。”

谢霆风点了点头表示自己学到了，但是心里缺想着“我有一句mmp不知道该说不该说。”

但是想了想以后谢霆风觉得算了，毕竟现在都已经被做成菜了，早知道是这样的话，昨天他们就自己把鱼给吃了，还留给他们吃，真是浪费了啊。

石斑鱼的大厨吃完以后，也是换第二个哥们上场了，大表哥好奇的问道：“不知道师傅，你擅长的是什么菜啊？”

大厨笑着说道：“我是做三石之中最贵的石耳的，我用的都是野生石耳。”

大表哥想着这b装的，搞的跟谁不是似得，大表哥心想要不是现在不是时候，我真想一斧子把他给皮成两半。

二表哥当然不知道大表哥居然还有这么彪悍的一面，大表哥要是真的这样估计回有不少的人喜欢大表哥呢，只是大表哥到现在都没有展示出来他所想的，大表哥果然非常的不靠谱，只有嘴上功夫。

谢霆风虽然不觉得这位厨师在装b，但是谢霆风还是要告诉大厨说道：“我们这个石耳同意是野生的，是我亲自爬下悬崖去摘的，我们有视频为证的。”

大厨没有想到谢霆风居然回为了所为的野生食材，而且亲自下悬崖去摘石耳，这可是一个高空难道非常大的动作，这个不是一个普通人能接受的。

大厨也不废话，吃完以后便说道：“嗯，还不错，只是你这个爆炒石耳的味道应该不是辣的，我一点辣味都没迟到。”

谢霆风点了点头说道：“对，我没有放味精跟辣椒，因为我这道菜并不打算它成为一道主菜，因为我觉得石耳这个食材主要还是用于配菜制作方面。”

听完谢霆风的解释，大厨点了点头说道：“嗯，想法确实不错，但是我觉得你可能还是需要一旦锻炼，你这基础太薄弱了。”

谢霆风没有明白大厨说的是什么意思，但是胡杨已经很确定的明白了是什么意思，虽然他还没有尝过味道。

胡杨跟谢霆风的想法是差不的，因为石耳珍贵，所以才更加不能乱用，虽然现在天然的已经慢慢变少，但是有还是有一家有店专门再卖的，只是这家店的老板太诡异了，不是所有人都肯卖的，这是一个时间问题。

最后一位大厨要尝的是谢霆风为他准备的三种酱料配的清蒸石蛙，打算在品尝前，大表哥突然问道：“师傅，你平时做石蛙都是怎么做的啊？”

大厨笑着跟大表哥说道：“我们浙西人都喜欢吃辣的，所以我们自己做石蛙都是直接爆炒，所以这个辣味很重要。”

大表哥尴尬的笑了笑说道：“我们今天的石蛙是清蒸的，但是我们有准备三种不同风格的酱料，一种是西餐口味的酱料，一个是为吃不了辣的人准备的酱油，还有一个是辣椒酱，这三个酱都是霆风自己特意调制的，你们都可以试一下。”

大厨尝了一下以后摇了摇头说道：“你们这个菜做的不行啊，肉质有点太老了，非常的结实，我觉得你用的石蛙有问题，你们是不是用的野生石蛙做的菜？”

小表弟顿时惊讶的说道：“哇，大厨你还厉害啊，为什么你会知道我们用的是野生石蛙的肉？”

谢霆风根本不纠结这个问题，而是问道：“师傅，难道野生的不是最好的吗？”

在谢霆风看来食材只有纯天然的才是最好的，所以他现在非常的不能理解。

大厨笑着跟谢霆风解释道：“野生的石蛙，跟养殖的石蛙，差距在于他们吃的是什么，野生的石蛙吃都是各种虫子，而且每天的摄入量不同，所以肉长的多少也不同，再加上野生的生存空间太大，到处跑，身上肉的就更加的结实了，饲养的就不一样了，每天的都只要好吃懒做就好了，天天有食物送到最边，当然是养的白白胖胖的味道自然是好的，而且我们应该经历的去保护野生动物。”

三道菜都品尝完了，除了最后一道石蛙有点失败别的都非常的不错，挑战算是成功了，当然有点小小的失误，也是只能怪节目组给他们提供的食材有问题。

看着满满一桌的菜，二哥迫不及待的拿出手机合影，准备上传微博，二表哥笑着说道：“看来我们今天拍的照片都可以拿到网上去展示了，估计要不了多久就会有人过来了。”

大表哥好奇的问道：“过来干嘛啊？”

二表哥笑着说道：“当然是让她来参加节目啊，我们这里5个帅哥好吧，还有2个大美女，跟一个小公主。”

大表哥有点不明白的看着二表哥问道：“那你她来参加我们的节目的目的是什么呢？”