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第213章 杀猪分肉（第2页）

也没想到会在作坊这边磋磨这么长时间。

次日一早，李复还是去作坊。

盐的事情搞定了，得研究酱油啊。

回到庄子的第三天，老周将东西也都置办齐全了，庄子上养猪的人家，精挑细选出三头大肥猪，按照李复的吩咐，杀年猪。

半斤肉，也就拳头大小的一块，但是架不住庄子上人呢多啊，能分到就已经很不错了，很多人家里，一年见不着几回荤腥。

百姓们现在都还穷啊。

李复的庄子上尚且如此，更别说其他庄子上了。

村里的人绑起了肥猪，家伙事也都准备齐全了。

扒膛的木架，宰杀的桌案，煺毛的锅灶。

因为李复这个主家会吃猪肉，所以，庄子上才有专门养猪的，劁猪的，也有杀猪的，杀好，处理好了，然后再给宅子这边送过来。

平日里养猪的花销，都是李复这边负责的，庄户只负责打草喂猪。

杀猪的工具，也逐渐齐全起来。

杀猪的场面很热闹，尤其是一口气要杀三头猪。

庄户们猜到了，这是主家要为过年做准备了，家里那么多人，肯定能吃完三头猪的。

贵人们的宴会，跟他们这些农家请客吃饭可是不一样的。

猪草包，羊好汉，牛的眼泪在眶里转。

杀猪的时候，猪的嚎叫声，那叫一个惊天动地，还没开始下刀子，只是把猪抓过来，就已经是一阵折腾了。

“唉，这个猪血可不要浪费了，郎君特意叮嘱了，东西都得留着，拿个盆，都接住。”石头在一边说道。

他是奉李复的命令，来取一些猪肉猪下水的。

猪血也在其中。

李复想着，过两天，李世民要来这边，中午总要管饭的吧？

还有小里脊，要带回去，郎君还想着吃点呢，另外就是再带点五花回去。

这会儿天气冷，东西拿回去，往外头的缸里一放，能存放很长时间。

石头虽然不知道自家郎君干嘛放着好好的肉不要，非要那些猪心，猪肝，猪肺，还有肠子，猪血什么的。。。。。。。

那玩意儿，能吃吗？

一股味儿。

三头猪的下水是一点都没浪费，全让石头给收拾回去了，放在板车上，臭烘烘的一路。

回到宅子里之后，整个厨房的院子里，都是这味儿。