午餐食海带炖排骨一份,香菇、油菜炒虾仁一份,凉拌苦瓜丝一份,冬瓜、蘑菇、豆腐、丸子鲫鱼汤一份,二米饭一碗。
所谓二米饭,便是用大米和小米共同蒸煮所制,最是能补充体力。
晚餐不宜太晚。适量丰富即可,菜饭以清淡、易消化为主。一般配清蒸鱼一份,五香酱鸭一份,蒜蓉菠菜拌木耳一份。拌腐竹一份,金银卷一份,绿豆汤一份。
鱼肉鲜嫩易消化吸收,又可快速补充体能,大蒜即可杀菌又能抑制亢奋,缓解紧张和压力。
所谓金银卷,乃是用面粉和玉米面搀和而至,上笼屉蒸的时候可以在金银卷上放些红枣、核桃仁、松子仁,这样能大大增加金银卷的美味。
金银卷极好地做到了粗细粮的搭配。红枣、核桃仁以及松子仁等不仅增加了金银卷的美味,还具有益智健脑、宁心安神的作用。
绿豆汤另有泻火明目、清热解毒、润喉止渴等功效。对考生很是适宜不过。
此外,在考生餐的三餐之间,还应该有少量的加餐。新鲜的水果是不错的选择。晚上临睡前,再喝上一碗百合莲子银耳汤,则能起到宁心安神、促进睡眠的作用。
这些在高大厨的古谱中都有详细记载。
此时。正值中午时分,正圆的餐桌上,除了有莲子鸡丁、黑米养生粥,还有海带炖排骨,香菇、油菜炒虾仁,凉拌苦瓜丝,冬瓜、蘑菇、豆腐、丸子鲫鱼汤。以及香软的二米饭。
当然还有一盘餐前水果。
看得众人眼都直了!
如此的考生餐,当真是用心讲究,荤素搭配得刚刚好!
当真是托了温庭和刘显的福!
松涛先生咂吧了下嘴唇,满意的笑了一下,忙招呼着大家坐下。
温柔上完最后一道汤羹,旋即转身便要回避。却被松涛先生给叫住了。
“柔丫头去哪?”松涛先生问。
“哦,即是列位用餐,小女子理应回避。”温柔道。
“回避?哪个说的?柔丫头即是搬来老夫这院中,虽是暂住,可毕竟也是老夫请来的客人!哪有主人用餐。客人回避的道理?更何况客人还是辛苦,用心烹调了整桌的饭菜!速速坐下,一同用餐!”松涛先生笑道。
“不不,这如何使得,小女子乃是厨娘……”温柔还想推辞。
“哼,还知道自己的身份!我还以为夸你几句,某些人就不知道自己几斤几两了,还想同桌而食?简直是异想天开!”盛娇雪虽是没指名道姓,却是阴阳怪气、含沙射影的从旁讽刺道。
温柔本想推辞、转身离去,听闻盛娇雪如此一言,心中立时腾起了一股无名之火!
这个死女人,真是狗嘴里吐不出象牙!
前世今生说的话都是一样的难听!
看来有些人才是本性难移!
“松涛先生所言极是!既然如此,小女子若是再要推辞,未免就有矫情之嫌了,如此,小女子就恭敬不如从命了!”温柔缓声说着,轻轻拉过一张凳子,左右示意了一下翩然落座。
圆桌之上,原本只有松涛先生、刘显、任越、盛尧山、盛娇雪、因为温庭这几日的到来,松涛先生便让温庭坐于自己身边,布衣学子同桌而食已是激惹了相府的千金盛娇雪,碍着松涛先生的面子,尚且忍了,如今又来了个厨娘!
什么时候大周朝的规制改了?厨娘也能与相府千金同桌而食了?!
温柔刚一落座,盛娇雪就像炸了毛一般,猛的将手里的筷子重重的拍在了餐桌上!
“砰!”响声甚是大。
“那筷子虽是竹制,也经不起你如此折腾,若是不饿,就回去躺着吧,听说前几日你水土不服来着,今日看来确是急火攻心了!尧山,回头去我那给娇雪抓一把苦丁茶泡水喝!那茶叶最?