669小说网

669小说网>超级美食帝国 > 第479部分(第1页)

第479部分(第1页)

“少峰你说的太对了,同样都是煎猪排,使用几乎相同的材料,当然是技高者胜,这回非让他们输的体无完肤。”

“贺澜聪明,真聪明,就是要这样击败对手。”

身后众大食气势十足俨然已经胜利在握,却不知道其实并不是贺澜模仿龙魅儿,而是龙魅儿模仿贺澜。

此时此刻,贺澜心中正有神兽狂奔来回,食材库中她就发现龙魅儿故意和她选择同样的食材,用意如何无需多言,可是发现了又如何?换食材不就等于自己认怂吗?

不能认怂,既然要模仿,那就让你模仿好了,就用一模一样的煎猪排,看看到底谁技高一筹。

想到这,贺澜不怒反笑,哼了一声开始处理猪排,她先用尖刀给猪排断皮,就是在猪皮上切几条纵向的口子,将猪皮断开,这样做的目的是为了在煎的过程中猪排不会受热收缩卷起,否则一旦卷起,不但会影响外观,还会让受热不均匀,对最终成品的口感和味道造成严重影响。

在全场所有人的注视下,龙魅儿几乎不分先后也拿起尖刀,用同样的姿势,在同样的位置给猪排断皮,节奏完全一致,简直就跟照镜子似的。

“他在做什么?”贺澜没有听到动静,一边撒盐粒和现磨大粒黑胡椒碎,一边抬头朝对面看去。

结果这一看不得了,差点气的吐血,龙魅儿的动作和她一模一样如同镜像,也在撒盐和黑胡椒碎对猪排进行腌制,再看猪排,猪皮同样被切断,位置完全相同,之所以没有听到动静,是因为双方切断猪排的瞬间,声音重合了。

“你在学我?”贺澜登时不愿意了,模仿食材也就罢了,连烹饪步骤都一步步模仿真的合适吗?是不是太过分了?

“你在学我?”龙魅儿以彼之道还施彼身,问出同样的话,只是语气比较淡然,甚至有点忍住笑的感觉。

“我学你?分明就是你在学我!”贺澜好气,砰地一声将刀子拍在砧板上。

“我学你?分明就是你在学我!”龙魅儿做出好气的样子,也砰的一声将刀子拍在砧板上。

贺澜这一下差点气炸,指着龙魅儿怒道:“你给我适可而止,做你自己的!”

“你给我适可而止,做你自己的!”龙魅儿和指着贺澜说出同样的话。

需要注意的是,两人的对话不是贺澜先说龙魅儿后说,而是几乎完全同步,根本分不清到底是谁在模仿谁,真的就像是在对着镜子发牢骚。

“噗……”秦羽实在没忍住笑了出来,药王堂以及许多围观的吃瓜大食也都没忍住笑了出来,没办法,实在太好笑了,谁也没有想到,火药味十足的对决竟然会变成这种闹剧。

(ps:恢复三更,撒花撒花,全是肉哇,要长胖啦~)(未完待续。。)

章一千一百九十六:甜椒猪排

龙魅儿的的确确是在模仿贺澜,只不过模仿的速度太快,看起来就像是同步进行而已。那么她为什么要这样做呢?难道仅仅是为了好玩?

不,当然不,这么做其实是为了打击对手,如果对手自乱阵脚,最后的差距就会更大。

“你……”贺澜好气,刚想再说什么,却被池少峰打断。

“别上当,他是故意要让你心浮气躁,安心做你自己的,他喜欢模仿,就让他模仿好了。”池少峰立刻看出了龙魅儿的用意。

贺澜闻言深吸口气,不再多说什么,哼了一声低头捶打肉排。

龙魅儿乐在其中,同步哼了一声也低头捶打肉排。

表面上看起来双方的步骤依旧相同,真正的明眼人却能够发现,双方捶打肉排的运力是截然不同的,贺澜一下下都真实打在了肉排上,而龙魅儿的手实际上是没有接触肉排的,感觉有点像是隔空打力。

然而,全场又有几个是真正的明眼人,能够发现龙魅儿运力的奥秘呢?

敲打完肉排,贺澜和龙魅儿都开始切甜椒洋葱,炒锅热油,下切好的甜椒丝洋葱丝,加少许盐和黑胡椒调味,一大勺白糖撒下去,滋滋连声脆响不绝,翻炒几下,甜椒加速软化,清而不腻的甜香味立刻被激发出来,洋葱在高温中渐渐焦糖化,色泽变得更加焦黄透亮闪闪发光。

究竟谁的更香一些呢?没有人分得清,双方的步调完全一致,香味混在一起根本分不清楚。

加醋增色提味,香气顿时成倍激发,下油慢咕,切九层塔撒入均匀翻炒,甜香之中立刻多了九层塔特有的清香,香味的层次感变得更加丰富。

再翻炒几下,美味的酸甜配料就可以出锅了!

做到这一步,贺澜忍不住抬头朝对面看去,正好和龙魅儿的目光对上,这回龙魅儿至少没有学她的表情,还对着她笑了一下。

好诡异的笑容,不知道为什么,贺澜突然心中咯噔一下,有种不好的预感。可究竟为何不好她又说不清楚,看看对手盛盘的甜椒辅料,再看看自己的,似乎并没有任何差别。

“我到底在想什么?怎么能自己怀疑自己?就算他模仿我,我也必胜无疑,假的怎么可能赢得过真的?”贺澜心中暗暗嘀咕,换平底锅热油,待油温合适之后,将猪排滑入锅中,肉排和热油接触,立刻发出热烈之极的噼啪油爆声,听的人浑身骨头都在颤抖,酥服的不要不要的。

已完结热门小说推荐

最新标签