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香椿炒蛋做法简单，但夹一块放进嘴里，春天的气息就在唇齿间弥散开来，是独特的美味。

最后吃完林海他们个个肚子都鼓了起来，满脸都是满足。

吃饱喝足就干活，林海他们回去洗小龙虾，李时清他们就继续卖烫菜。

到了下午，买小龙虾的人就多了。

点上几两小龙虾，再配点花生米和啤酒，和朋友一起能坐上三四个小时。

有的嫌待在房子里闷，要坐在外面。

李时清就按照他们的要求搬，给人放好桌子板凳。

等闲着了，他就托腮看对面。

对面的饭店今天下午几乎都做了小龙虾，香气都散到他这边来了。

生意也是红红火火的，李时清都能看到王目明笑的牙不见眼，招呼客人那叫一个激动。

看来大家都很喜欢小龙虾啊，要是后面来的人更多了，他这能供应的上吗？李时清想着回去翻了翻底料，发现小龙虾底料全卖光了。

嗯，今天他又做了，天天做应该能行吧。

李时清不确定地摸了摸下巴。

但第二天的现实就打碎了李时清的幻想，烫菜店八点开门，一开没多久就有五六家店来说要买小龙虾底料，嗖嗖几下子就把泡沫箱里的全买光了。

李时清吞咽了下，目瞪口呆问道：“那个，你们买这么多能用完吗？”

“怎么不能，昨天我家一晚上就来了几十个人问小龙虾，一锅一包用完分分钟的事。”

嘴角有媒婆痣的男同志叽里呱啦一顿，说完目光幽幽地看向李时清，“老板你家这底料不好找也就算了，怎么不多做点，少的让我连屯都没机会屯，心里没底啊。”

“对啊，前几天我们都不知道小龙虾这事，现在找到了，老板你这可不能缺货啊。”

“哈哈，你叫我再想想办法。”

李时清掩饰地喝了口水，干巴巴道。

送走这些人，又来了一批人，李时清只能骑自行车回去又拿了一些，在来回的路上他就开始思考该怎么解决这事。

这么多需求，要是靠自己的话，怕是天天得待在屋里炒料，把铁锅铲破都做不赢。

而且他也不愿意，所以，只能寻求帮助。

是多雇人还是找工厂试试？李时清陷入了纠结。

到了烫菜店，他跟吴正气商量了一番，还是决定先找工厂试试。

两人花了三天时间，把广市调味食品厂的相关信息都找了一遍，包括报纸上的报道和街坊邻居的评价。

根据这些信息，他们在本子上写写画画，大概搞了个分类。

江桥调味厂等三个厂主要做味精，鸡精，不符合他们的要求。

果实调味厂和凤飞调味厂主要卖酱油，食醋，也不行。

最后算来算去，也就只剩两个厂，有做酱菜和海鲜酱，应该有相应的机器和生产间。

李时清和吴正气把目光放在它们俩身上，琢磨着该哪天去看看。

“时清，你看这，美增食品厂在清远县附近，我们可以早点坐大巴去食品厂看看，下午也刚好能去树苗家摘荔枝。”

孙树苗家就在清远县，李时清没想到能这么巧，他点点头道：“那刚好，我们就先去美增食品厂看看。”

至于另一家，离得还远一些，李时清只能在周六后面找找时间，抽空去一趟。

关于食品厂的事情，李时清也跟师傅说了。

杨虎有一个关系，但是是果实食品厂的关系，李时清犹豫了一会，把它放入了备选。

要是两个厂都不行的话，他就去果实食品厂看看吧。

转眼就到了周六，李时清提前跟林海他们说了，现在也能安心和吴正气一起坐大巴去清远县。