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第40章 秘鲁共和国（第3页）

【货物贸易】

2020年，受全球新冠肺炎疫情影响，秘鲁外贸进出口总额为731。03亿美元，同比下降15。6%。其中出口393。1亿美元，同比下降15。4%；进口337。92亿美元，同比下降15。9%。其中，12月外贸进出口总额为76。25亿美元，同比下降5。2%；出口39。67亿美元，同比下降15。7%；进口36。58亿美元，同比增长9。5%，增幅明显提高。。

2020年，防疫措施限制了出口、投资和消费，关键领域生产如矿业生产减少15%，资本品和耐用消费品进口分别减少15%和23%，但电脑进口增加50。9%。得益于中国经济增长（2。3%），贵金属国际价格创新纪录，工业金属国际价格超疫情前水平（金：27%，铜：3%），但由于供给有限，秘鲁矿产品出口减少15%。农牧业产品贸易继续增长5。4%。其中，出口再创历史新纪录，增幅6。7%，实现连续八年增长，水果出口表现优异（15%）；进口增长3。3%，主要原因是糖和大豆进口增加。纺织品出口和进口双降，降幅分别为24。4%和0。2%，但医疗用品如口罩贸易达到3。91亿美元的新纪录。

2020年，按秘鲁统计数据，秘鲁前五大贸易伙伴为中国、美国、欧盟、加拿大和韩国。

秘鲁对中国的主要出口产品包括矿产品、鱼粉及农产品，自中国进口的主要产品是机电产品、工业制成品等。受疫情影响，2020年中国还是秘鲁最大的防疫物资进口来源国。秘鲁对美国出口产品主要包括农牧产品、矿产品、纺织品、碳氢化合物、渔产品；自美国进口产品主要包括柴油和原油等原材料、农牧产品。秘鲁对欧盟出口产品主要包括农牧产品、矿产品、渔产品；自欧盟进口产品主要包括汽车、化工产品。秘鲁出口巴西的产品主要包括矿产品、石油和天然气；自巴西进口产品主要包括纸类产品、聚合物、汽车。秘鲁对加拿大出口产品主要包括农渔产品和纺织品；自加拿大进口产品主要包括资本货物和原材料。秘鲁对韩国出口产品主要包括矿产品、农渔产品；自韩国进口产品主要包括化工产品、塑料、汽车。

【服务贸易】

2020年，秘鲁服务贸易出口总额约为68。2亿美元。尽管服务贸易在2020年下降10。3%，但仍相当于秘鲁gdp的50。7%。服务业出口对秘鲁有重要意义，因此秘鲁政府十分重视，在2015年公布的《国家出口战略计划（2015—2025年）》中确定了服务业出口从每年约60亿美元扩大到180亿美元的增长目标。目前，秘鲁服务业出口主要依靠旅游业、交通、保险和再保险业等。

近年来，秘鲁旅游及相关产业、矿业服务业、工程和建筑服务业、电子游戏、软件、呼叫中心、出版等服务业受到投资者青睐。疫情前近十年，秘鲁服务业出口保持年均11%的快速增长，但服务贸易长期逆差。

外国资本

上世纪90年代，藤森总统执政时开始实施私有化，通过企业经营权转让等方式吸引外国直接投资，此后秘鲁投资环境不断改善，外国直接投资持续增长。根据联合国贸发会议发布的《世界投资报告》，2020年秘鲁因长期封锁措施、经济萎缩和政治不稳定，导致外国直接投资减少88%，降至9。82亿美元。外国直接投资的下降反映了较低的资本投资（-88%）、较高的向母公司的贷款偿还（-10亿美元）和较低的收益再投资（-28%）。长期封锁使得制造业的外国投资减少98%，仅金融和公共事业部门的外国直接投资有所增长，分别增长38%和96%。跨国并购也一落千丈，2020年唯一的交易是orica（澳大利亚）以2。02亿澳元收购总部位于利马的炸药制造商exsa84%的股份。展望未来，受大宗商品价格回升，相关经济复苏，秘鲁新政府上台，以及进一步的财政支持等利好因素，外国直接投资预计将在2021年和2022年实现部分反弹。

根据秘鲁私人投资促进署（proinversion）预测，截至2020年12月，作为资本贡献的外国直接投资存量将为268。06亿美元，主要投资者将是英国（46。38亿美元）、西班牙（46。38亿美元）和智利（35。67亿美元），分别占17。3%、17。3%、13。3%。吸引外资最多部门将是采矿业（62。57亿美元）、通信（54。80亿美元）和金融（47。95亿美元），分别占23。3%、20。4%、17。9%。根据秘鲁中央储备银行的数据，2020年外国直接投资接近2005年的水平，与2019年相比下降67%。

外国援助

秘鲁政府十分重视外国援助和国际合作，在外交部下设立国际合作署（apci），专门负责相关业务。

根据该署最新数据，2019年秘鲁总计获得2。29亿美元援助。援助主要来自亚洲、欧洲、北美等地，前10名分别为美国、加拿大、西班牙、瑞士、德国、欧盟、韩国、法国、日本、荷兰。国际组织机构方面，援助秘鲁最多的有预防艾滋病、肺结核和疟疾国际基金、联合国儿童基金会、泛美开发银行、世界环境基金、世界粮农组织、联合国开发计划署和国际移民组织等。

秘鲁发生新冠肺炎疫情后，中国政府第一个向秘鲁提供医疗物资、技术（通过视频会议）援助，中国也是第一个向其派遣医疗专家的国家，秘鲁政府对此十分感谢，当地媒体进行了大量报道。此外，美国、韩国、西班牙、欧盟等国家和地区也向秘鲁提供了抗疫援助。

历史文化

综述

文化事务原由秘鲁国家文化局负责，2010年7月14日，秘鲁国会通法案过设立wenhuabu，负责管理国家博物馆、广播电视局以及国家文化研究所等机构。秘鲁首位wenhuabu长，着名人类学家和历史学家胡安马丁奥西奥在9月4日宣誓就职。

秘鲁是印加文明的发祥地，秘鲁文化主要来源于印第安和西班牙传统，但也被非洲、亚洲和欧洲族群影响。秘鲁早期的艺术可追溯至前印加文明的陶器、纺织品、首饰和雕塑。印加人维持了这些工艺的制作，并在建筑等领域取得较大的成就，其中包括马丘比丘古城的兴建。巴洛克艺术是殖民时期的主要艺术，但在一定程度受到当地传统的影响。这时宗教事物是艺术作品的主要描绘对象，当时大量兴建的教堂和库斯科画派就是当中的代表。独立后秘鲁艺术的发展停滞，直至20世纪初期印第安主义运动的兴起。自从1950年代，秘鲁艺术倾向折衷，且受到外国和当地潮流的冲击。

秘鲁草绳桥列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录。

语言

根据1993年秘鲁宪法，秘鲁的官方语言是西班牙语，在西班牙语占主导地位的地区，官方语言是盖丘亚语和其他土着语言。82。6%的人口以西班牙语为母语，13。9%的人口以盖丘亚语为母语，1。7%的人口以艾马拉语为母语，剩下的1。8%的人口使用其他语言。

西班牙语是政府使用的语言，是该国的主流语言，被媒体、教育系统和商业使用。居住在安第斯高地的美洲印第安人说盖丘亚语和艾马拉语，在种族上与生活在安第斯山脉东侧和亚马逊盆地附近的热带低地的各种土着群体截然不同。

秘鲁独特的地理区域反映在语言差异上，沿海地区的西班牙语在美洲印第安语中占主导地位，而山区和高地地区的传统安第斯文化则更加多样化。安第斯山脉东部的土着居民说各种语言和方言。这些群体中的一些人仍然坚持使用传统的土着语言，而另一些人几乎完全被西班牙语同化。在讲盖丘亚语地区的公立学校里，有组织地教授盖丘亚语的努力越来越多。在秘鲁亚马逊地区，人们使用许多土着语言，包括asháninka，bora和aguaruna。

宗教

几个世纪以来，罗马天主教一直是秘鲁的主要信仰，尽管宗教实践与土着传统有高度的融合。截至2017年人口普查，12岁以上的人口中，76%的人自称为天主教徒，14。1%的人自称为福音派教徒，4。8%的人自称为新教徒、犹太人、后期圣徒和耶和华见证人，5。1%的人自称无宗教信仰。

美洲印第安人的宗教传统继续在秘鲁人的信仰中发挥重要作用。天主教节日，如圣体节、圣周和圣诞节，有时会与美洲印第安人的传统相融合。美洲印第安人的庆祝活动从哥伦布发现美洲大陆之前流传至今;intiraymi是一个古老的印加节日，人们仍然在庆祝，尤其是在农村地区。

大多数城镇、城市和村庄都有自己的官方教堂或大教堂和守护神。

根据秘鲁宪法第50条，罗马天主教是官方宗教，应该在国家学校教授。

文学

秘鲁文学则起源于前哥伦布时期的口述传统。西班牙人在16世纪引入文字，殖民时期文学体裁有编年史和宗教文学。独立后，风俗主义和浪漫主义成为主要的文学流派，代表作家有里卡多帕尔马。20世纪初期印第安主义运动造就了西罗阿莱格里亚、何塞马里亚阿格达斯、和塞萨尔巴列霍等作家。20世纪中期在拉丁美洲文学爆炸代表作家之一马里奥巴尔加斯略萨等人影响下，秘鲁文学变得更广为人知。

美食

秘鲁的食品和菜肴丰富多样，别具一格。秘鲁人民是马铃薯的最早培育者和食用者，马铃薯仍是他们钟爱的食物。烹调技术多有独创的秘鲁人民可以用马铃薯作主要原料，制作出上百种风味各异的糕点和佳肴。在他们款待宾客的餐桌上，总少不了几道以煮、煎、烧、烤方法制作的马铃薯风味菜。